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波克捕鱼达人千炮qq版“ 羊 青 毛 ” , 《 丛 书 集 成 》 本 《 文 房 四 谱 》 引 作 “ 青 羊 毛 ” ( 以 下 也 是 一 样 ) 。 梁 同 书 《 笔 史 》 记 载 笔 的 毛 料 有 三 十 种 , 其 中 羊 毛 有 羊 毛 、 青 羊 毛 、 黄 羊 毛 三 种 。 【 四 】   “ 髯 ” 是 颊 毛 ; 须 髯 蜷 曲 叫 “ 虬 髯 ” 。 “ 不 髯 ” 是 说 将 毛 梳 理 清 楚 , 不 使 蜷 曲 杂 乱 。 【 五 】   “ 茹 ” , 梁 同 书 《 笔 史 》 说 : “ 制 笔 谓 之 茹 笔 , 盖 言 其 含 毫 终 日 也 。 … … 今 制 法 如 故 , 而 茹 笔 之 名 隐 矣 。 ” 《 文 房 四 谱 》 卷 二 引 唐 陆 龟 蒙 《 哀 茹 笔 工 辞 》 : “ 爰 有 茹 工 , 工 之 良 者 。 择 其 精 粗 , 在 价 高 下 ; 阙 齾 叉 互 , 尚 不 能 舍 。 旬 濡 数 锋 , 月 秃 一 把 。 编 如 蚕 丝 , 汝 实 助 也 。 ” 这 里 “ 茹 ” , 即 指 梳 去 秽 毛 后 , 再 用 口 来 整 治 毫 锋 的 工 作 。 原 来 毛 上 端 毛 色 较 嫩 的 部 分 叫 做 “ 锋 ” , 各 种 毛 的 锋 头 长 短 不 一 , 如 果 混 制 在 一 起 , 这 笔 写 起 来 一 定 要 “ 开 花 ” 。 所 以 必 须 不 厌 其 烦 地 非 常 细 致 地 使 锋 头 对 齐 , 然 后 各 制 各 样 的 笔 。 这 一 道 工 序 , 现 在 由 水 盆 工 来 完 成 , 唐 以 前 是 “ 茹 工 ” 的 艰 辛 劳 动 。 【 六 】   “ 梳 掌 ” , 梳 齿 下 部 拿 梳 的 地 方 , 即 梳 把 。 【 七 】   “ 扁 ” , 编 连 或 黏 连 成 扁 扁 的 薄 排 , 作 为 裹 覆 笔 心 之 用 。 【 八 】   明 方 以 智 《 通 雅 》 卷 三 二 : 笔 “ 有 柱 有 被 , 有 心 有 副 。 ” “ 被 ” 、 “ 副 ” 都 是 被 覆 在 外 层 的 “ 衣 ” 。 “ 衣 ” , 这 里 作 动 词 用 , 即 作 被 覆 讲 ( 下 文 二 “ 衣 ” 字 同 ) 。 《 文 房 四 谱 》 卷 一 记 载 唐 欧 阳 通 自 重 其 字 , 用 笔 必 须 是 “ 狸 毛 为 心 , 覆 以 秋 毫 ” 。 这 里 “ 用 衣 羊 青 毛 ” , 也 是 以 羊 青 毛 为 心 , 覆 以 兔 毫 。 【 九 】   “ 颉 ” 是 强 项 , 又 是 减 缩 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 张 遇 丁 香 笔 , 捻 心 极 圆 , 束 颉 有 力 。 ” 由 于 笔 脚 扎 得 很 紧 很 坚 实 , 松 的 被 约 缩 到 最 低 限 度 , 可 以 强 固 地 装 入 笔 管 中 , 故 称 为 “ 颉 ” 。 《 笔 史 》 引 《 南 部 新 书 》 : “ 柳 公 权 《 笔 偈 》 : ‘ 圆 如 锥 , 捺 如 凿 , 只 得 入 , 不 得 却 。 ’ 盖 缚 笔 要 紧 , 一 毛 出 , 即 不 堪 用 。 ” 这 就 是 “ 痛 颉 ” 的 情 况 。 【 一 0 】 “ 中 心 ” , 指 上 文 所 作 成 的 以 羊 青 毛 为 最 内 层 以 兔 毫 为 次 层 的 “ 笔 柱 ” 。 “ 用 衣 中 心 ” , 是 说 再 用 羊 毛 裹 覆 “ 笔 柱 ” 为 第 三 层 。 然 后 又 用 青 兔 毫 裹 在 羊 青 毛 外 ( “ 复 用 毫 青 衣 羊 青 毛 外 ” ) 为 第 四 层 。 三 四 层 的 作 法 和 一 二 层 一 样 , 所 以 说 “ 如 作 柱 法 ” 。 【 一 一 】 “ 毫 青 ” , 《 文 房 四 谱 》 《 丛 书 集 成 》 本 作 “ 青 毫 ” , 意 思 相 同 , 都 是 指 青 兔 毫 。 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 二 “ 鸡 毛 笔 ” : “ 且 笔 有 丰 狐 之 毫 , 虎 仆 之 毛 , … … 然 未 若 兔 毫 。 其 宣 城 岁 贡 青 毫 六 两 , 紫 毫 三 两 , … … 劲 健 无 以 过 也 。 ” 【 一 二 】 “ 宁 随 毛 长 者 使 深 ” ( “ 者 ” 疑 应 作 “ 着 ” ) , 宁 可 尽 其 毛 的 长 度 , 尽 可 能 地 使 装 进 笔 管 中 深 些 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 宣 城 诸 葛 高 , 系 ‘ 散 卓 笔 ’ , 大 概 笔 长 寸 半 , 藏 一 寸 于 管 中 。 ” 可 说 深 得 很 。 【 一 三 】 烟 有 松 烟 、 油 烟 二 类 。 《 文 房 四 谱 》 引 此 作 “ 好 醇 松 烟 ” , 说 明 所 用 是 松 烟 。 明 沈 继 孙 以 实 际 经 验 撰 为 《 墨 法 集 要 》 , 自 “ 浸 油 ” 至 “ 印 脱 ” 分 制 墨 为 二 十 一 道 工 序 , 较 宋 晁 氏 《 墨 经 》 多 有 发 展 。 其 “ 浸 油 ” 说 : “ 古 法 惟 用 松 烧 烟 , 近 代 始 用 桐 油 、 麻 子 油 烧 烟 。 衢 ( 按 指 浙 江 衢 县 ) 人 用 皂 青 油 烧 烟 , 苏 人 用 菜 子 油 、 豆 油 烧 烟 。 … … 但 桐 油 得 烟 最 多 , 为 墨 色 黑 而 光 , 久 则 日 黑 一 日 ; 余 油 得 烟 皆 少 , 为 墨 色 淡 而 昏 , 久 则 日 淡 一 日 。 ” 烧 松 烟 用 □ , 烧 油 烟 用 盏 、 碗 , 各 有 特 殊 的 装 置 。 【 一 四 】 “ 若 ” , 作 “ 及 ” 讲 。 【 一 五 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 和 ” 的 工 序 说 : “ 凡 煤 一 斤 , 古 法 用 胶 一 斤 。 今 用 胶 水 一 斤 , 水 居 十 二 两 , 胶 居 四 两 , 所 以 不 善 ; 然 贾 思 勰 墨 法 , 煤 一 斤 , 用 胶 五 两 , 盖 亦 未 尽 善 也 。 ” 又 说 : “ 胶 多 利 久 , 胶 少 利 新 。 匠 者 以 其 速 售 , 故 喜 用 胶 少 。 … … 凡 大 胶 必 厚 , 厚 难 于 和 。 ” 烟 、 胶 配 合 同 重 量 者 , 即 宋 何 薳 《 墨 记 》 所 谓 “ 对 胶 ” , 创 始 于 唐 末 李 超 父 子 ( 本 易 水 人 , 避 难 徽 州 , 世 为 南 唐 墨 官 。 后 来 “ 徽 墨 ” , 因 此 着 名 ) 。 元 陆 友 《 墨 史 》 卷 上 记 载 李 超 墨 愈 久 愈 好 , 坚 能 削 木 , “ 误 坠 沟 中 , 数 月 不 败 ” 。 《 墨 经 》 “ 胶 ” 项 : “ 凡 墨 , 胶 为 大 , 有 上 等 煤 而 胶 不 如 法 , 墨 亦 不 佳 ; 如 得 胶 法 , 虽 次 煤 能 成 善 墨 。 ” 【 一 六 】 “ 梣 , 江 南 樊 鸡 木 皮 也 ” , 《 文 房 四 谱 》 引 作 : “ 梣 皮 , 即 江 南 石 檀 木 皮 也 ” 。 按 梣 , 木 犀 科 , 落 叶 小 乔 木 或 灌 木 , 即 秦 皮 。 《 名 医 别 录 》 : 秦 皮 , “ 一 名 岑 皮 , 一 名 石 檀 。 ” 陶 弘 景 注 : “ 俗 云 是 樊 槻 皮 , 而 水 渍 以 和 墨 , 书 色 不 脱 , 微 青 。 ” 《 唐 本 草 》 注 : “ 取 皮 水 渍 便 碧 色 , 书 纸 , 看 皆 青 色 。 … … 以 叶 似 檀 , 故 名 石 檀 也 。 ” 是 石 檀 木 、 樊 槻 木 都 是 梣 的 异 名 , 而 《 要 术 》 作 “ 樊 鸡 木 ” , 只 是 记 音 异 字 而 已 , 也 可 能 “ 樊 槻 木 ” 原 是 江 南 的 习 俗 名 称 , 到 北 方 讹 作 “ 樊 鸡 木 ” , 或 者 竟 是 “ 槻 ” 字 之 误 。 槻 音 规 。 【 一 七 】 沈 继 孙 《 墨 法 集 要 》 “ 用 药 ” 说 : “ 麝 香 、 鸡 子 青 引 湿 。 … … 秦 皮 书 色 不 脱 。 … … 银 朱 … … 助 色 发 艳 。 ” “ 银 珠 ” 即 “ 真 珠 砂 ” 。 《 要 术 》 这 四 种 都 用 到 了 , 沈 继 孙 说 明 它 们 的 作 用 。 【 一 八 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 捣 ” 项 在 捣 好 墨 后 说 : “ 出 臼 , 纳 净 器 内 , 用 纸 封 羃 , 熳 火 养 之 。 纸 上 作 数 穴 , 以 通 气 火 。 不 可 间 断 , 为 其 畏 寒 。 然 不 可 暴 ( 按 指 猛 火 , 不 是 日 晒 ) , 暴 则 潼 溶 , 谓 之 ‘ 热 黏 ’ , 不 堪 制 作 。 ” 所 谓 “ 潼 溶 ” , 即 指 胶 干 得 不 好 , 或 者 无 法 使 胶 干 得 很 好 , 以 致 发 生 黏 糊 状 态 。 【 一 九 】 “ 宁 小 不 大 ” , 《 墨 法 集 要 》 “ 搜 烟 ” 说 : “ 大 墨 最 难 搜 ( 按 借 作 “ 溲 ” ) 和 , 只 宜 于 □ , 硬 则 燥 裂 。 ” 《 要 术 》 “ 宁 刚 不 宜 泽 ” , 是 小 型 墨 的 作 法 。 又 “ 样 制 ” 说 : “ 厚 大 利 久 , 薄 小 利 新 ; 厚 大 难 工 , 薄 小 易 善 ; 故 墨 工 不 喜 为 厚 大 。 ” 大 锭 墨 , 据 该 书 所 记 , 在 各 种 工 序 上 都 比 较 繁 难 。 《 要 术 》 “ 宁 小 不 大 ” , 是 轻 胶 小 型 的 墨 , 是 切 合 实 用 的 , 不 是 为 珍 藏 炫 奇 制 墨 。“ 羊 青 毛 ” , 《 丛 书 集 成 》 本 《 文 房 四 谱 》 引 作 “ 青 羊 毛 ” ( 以 下 也 是 一 样 ) 。 梁 同 书 《 笔 史 》 记 载 笔 的 毛 料 有 三 十 种 , 其 中 羊 毛 有 羊 毛 、 青 羊 毛 、 黄 羊 毛 三 种 。 【 四 】   “ 髯 ” 是 颊 毛 ; 须 髯 蜷 曲 叫 “ 虬 髯 ” 。 “ 不 髯 ” 是 说 将 毛 梳 理 清 楚 , 不 使 蜷 曲 杂 乱 。 【 五 】   “ 茹 ” , 梁 同 书 《 笔 史 》 说 : “ 制 笔 谓 之 茹 笔 , 盖 言 其 含 毫 终 日 也 。 … … 今 制 法 如 故 , 而 茹 笔 之 名 隐 矣 。 ” 《 文 房 四 谱 》 卷 二 引 唐 陆 龟 蒙 《 哀 茹 笔 工 辞 》 : “ 爰 有 茹 工 , 工 之 良 者 。 择 其 精 粗 , 在 价 高 下 ; 阙 齾 叉 互 , 尚 不 能 舍 。 旬 濡 数 锋 , 月 秃 一 把 。 编 如 蚕 丝 , 汝 实 助 也 。 ” 这 里 “ 茹 ” , 即 指 梳 去 秽 毛 后 , 再 用 口 来 整 治 毫 锋 的 工 作 。 原 来 毛 上 端 毛 色 较 嫩 的 部 分 叫 做 “ 锋 ” , 各 种 毛 的 锋 头 长 短 不 一 , 如 果 混 制 在 一 起 , 这 笔 写 起 来 一 定 要 “ 开 花 ” 。 所 以 必 须 不 厌 其 烦 地 非 常 细 致 地 使 锋 头 对 齐 , 然 后 各 制 各 样 的 笔 。 这 一 道 工 序 , 现 在 由 水 盆 工 来 完 成 , 唐 以 前 是 “ 茹 工 ” 的 艰 辛 劳 动 。 【 六 】   “ 梳 掌 ” , 梳 齿 下 部 拿 梳 的 地 方 , 即 梳 把 。 【 七 】   “ 扁 ” , 编 连 或 黏 连 成 扁 扁 的 薄 排 , 作 为 裹 覆 笔 心 之 用 。 【 八 】   明 方 以 智 《 通 雅 》 卷 三 二 : 笔 “ 有 柱 有 被 , 有 心 有 副 。 ” “ 被 ” 、 “ 副 ” 都 是 被 覆 在 外 层 的 “ 衣 ” 。 “ 衣 ” , 这 里 作 动 词 用 , 即 作 被 覆 讲 ( 下 文 二 “ 衣 ” 字 同 ) 。 《 文 房 四 谱 》 卷 一 记 载 唐 欧 阳 通 自 重 其 字 , 用 笔 必 须 是 “ 狸 毛 为 心 , 覆 以 秋 毫 ” 。 这 里 “ 用 衣 羊 青 毛 ” , 也 是 以 羊 青 毛 为 心 , 覆 以 兔 毫 。 【 九 】   “ 颉 ” 是 强 项 , 又 是 减 缩 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 张 遇 丁 香 笔 , 捻 心 极 圆 , 束 颉 有 力 。 ” 由 于 笔 脚 扎 得 很 紧 很 坚 实 , 松 的 被 约 缩 到 最 低 限 度 , 可 以 强 固 地 装 入 笔 管 中 , 故 称 为 “ 颉 ” 。 《 笔 史 》 引 《 南 部 新 书 》 : “ 柳 公 权 《 笔 偈 》 : ‘ 圆 如 锥 , 捺 如 凿 , 只 得 入 , 不 得 却 。 ’ 盖 缚 笔 要 紧 , 一 毛 出 , 即 不 堪 用 。 ” 这 就 是 “ 痛 颉 ” 的 情 况 。 【 一 0 】 “ 中 心 ” , 指 上 文 所 作 成 的 以 羊 青 毛 为 最 内 层 以 兔 毫 为 次 层 的 “ 笔 柱 ” 。 “ 用 衣 中 心 ” , 是 说 再 用 羊 毛 裹 覆 “ 笔 柱 ” 为 第 三 层 。 然 后 又 用 青 兔 毫 裹 在 羊 青 毛 外 ( “ 复 用 毫 青 衣 羊 青 毛 外 ” ) 为 第 四 层 。 三 四 层 的 作 法 和 一 二 层 一 样 , 所 以 说 “ 如 作 柱 法 ” 。 【 一 一 】 “ 毫 青 ” , 《 文 房 四 谱 》 《 丛 书 集 成 》 本 作 “ 青 毫 ” , 意 思 相 同 , 都 是 指 青 兔 毫 。 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 二 “ 鸡 毛 笔 ” : “ 且 笔 有 丰 狐 之 毫 , 虎 仆 之 毛 , … … 然 未 若 兔 毫 。 其 宣 城 岁 贡 青 毫 六 两 , 紫 毫 三 两 , … … 劲 健 无 以 过 也 。 ” 【 一 二 】 “ 宁 随 毛 长 者 使 深 ” ( “ 者 ” 疑 应 作 “ 着 ” ) , 宁 可 尽 其 毛 的 长 度 , 尽 可 能 地 使 装 进 笔 管 中 深 些 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 宣 城 诸 葛 高 , 系 ‘ 散 卓 笔 ’ , 大 概 笔 长 寸 半 , 藏 一 寸 于 管 中 。 ” 可 说 深 得 很 。 【 一 三 】 烟 有 松 烟 、 油 烟 二 类 。 《 文 房 四 谱 》 引 此 作 “ 好 醇 松 烟 ” , 说 明 所 用 是 松 烟 。 明 沈 继 孙 以 实 际 经 验 撰 为 《 墨 法 集 要 》 , 自 “ 浸 油 ” 至 “ 印 脱 ” 分 制 墨 为 二 十 一 道 工 序 , 较 宋 晁 氏 《 墨 经 》 多 有 发 展 。 其 “ 浸 油 ” 说 : “ 古 法 惟 用 松 烧 烟 , 近 代 始 用 桐 油 、 麻 子 油 烧 烟 。 衢 ( 按 指 浙 江 衢 县 ) 人 用 皂 青 油 烧 烟 , 苏 人 用 菜 子 油 、 豆 油 烧 烟 。 … … 但 桐 油 得 烟 最 多 , 为 墨 色 黑 而 光 , 久 则 日 黑 一 日 ; 余 油 得 烟 皆 少 , 为 墨 色 淡 而 昏 , 久 则 日 淡 一 日 。 ” 烧 松 烟 用 □ , 烧 油 烟 用 盏 、 碗 , 各 有 特 殊 的 装 置 。 【 一 四 】 “ 若 ” , 作 “ 及 ” 讲 。 【 一 五 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 和 ” 的 工 序 说 : “ 凡 煤 一 斤 , 古 法 用 胶 一 斤 。 今 用 胶 水 一 斤 , 水 居 十 二 两 , 胶 居 四 两 , 所 以 不 善 ; 然 贾 思 勰 墨 法 , 煤 一 斤 , 用 胶 五 两 , 盖 亦 未 尽 善 也 。 ” 又 说 : “ 胶 多 利 久 , 胶 少 利 新 。 匠 者 以 其 速 售 , 故 喜 用 胶 少 。 … … 凡 大 胶 必 厚 , 厚 难 于 和 。 ” 烟 、 胶 配 合 同 重 量 者 , 即 宋 何 薳 《 墨 记 》 所 谓 “ 对 胶 ” , 创 始 于 唐 末 李 超 父 子 ( 本 易 水 人 , 避 难 徽 州 , 世 为 南 唐 墨 官 。 后 来 “ 徽 墨 ” , 因 此 着 名 ) 。 元 陆 友 《 墨 史 》 卷 上 记 载 李 超 墨 愈 久 愈 好 , 坚 能 削 木 , “ 误 坠 沟 中 , 数 月 不 败 ” 。 《 墨 经 》 “ 胶 ” 项 : “ 凡 墨 , 胶 为 大 , 有 上 等 煤 而 胶 不 如 法 , 墨 亦 不 佳 ; 如 得 胶 法 , 虽 次 煤 能 成 善 墨 。 ” 【 一 六 】 “ 梣 , 江 南 樊 鸡 木 皮 也 ” , 《 文 房 四 谱 》 引 作 : “ 梣 皮 , 即 江 南 石 檀 木 皮 也 ” 。 按 梣 , 木 犀 科 , 落 叶 小 乔 木 或 灌 木 , 即 秦 皮 。 《 名 医 别 录 》 : 秦 皮 , “ 一 名 岑 皮 , 一 名 石 檀 。 ” 陶 弘 景 注 : “ 俗 云 是 樊 槻 皮 , 而 水 渍 以 和 墨 , 书 色 不 脱 , 微 青 。 ” 《 唐 本 草 》 注 : “ 取 皮 水 渍 便 碧 色 , 书 纸 , 看 皆 青 色 。 … … 以 叶 似 檀 , 故 名 石 檀 也 。 ” 是 石 檀 木 、 樊 槻 木 都 是 梣 的 异 名 , 而 《 要 术 》 作 “ 樊 鸡 木 ” , 只 是 记 音 异 字 而 已 , 也 可 能 “ 樊 槻 木 ” 原 是 江 南 的 习 俗 名 称 , 到 北 方 讹 作 “ 樊 鸡 木 ” , 或 者 竟 是 “ 槻 ” 字 之 误 。 槻 音 规 。 【 一 七 】 沈 继 孙 《 墨 法 集 要 》 “ 用 药 ” 说 : “ 麝 香 、 鸡 子 青 引 湿 。 … … 秦 皮 书 色 不 脱 。 … … 银 朱 … … 助 色 发 艳 。 ” “ 银 珠 ” 即 “ 真 珠 砂 ” 。 《 要 术 》 这 四 种 都 用 到 了 , 沈 继 孙 说 明 它 们 的 作 用 。 【 一 八 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 捣 ” 项 在 捣 好 墨 后 说 : “ 出 臼 , 纳 净 器 内 , 用 纸 封 羃 , 熳 火 养 之 。 纸 上 作 数 穴 , 以 通 气 火 。 不 可 间 断 , 为 其 畏 寒 。 然 不 可 暴 ( 按 指 猛 火 , 不 是 日 晒 ) , 暴 则 潼 溶 , 谓 之 ‘ 热 黏 ’ , 不 堪 制 作 。 ” 所 谓 “ 潼 溶 ” , 即 指 胶 干 得 不 好 , 或 者 无 法 使 胶 干 得 很 好 , 以 致 发 生 黏 糊 状 态 。 【 一 九 】 “ 宁 小 不 大 ” , 《 墨 法 集 要 》 “ 搜 烟 ” 说 : “ 大 墨 最 难 搜 ( 按 借 作 “ 溲 ” ) 和 , 只 宜 于 □ , 硬 则 燥 裂 。 ” 《 要 术 》 “ 宁 刚 不 宜 泽 ” , 是 小 型 墨 的 作 法 。 又 “ 样 制 ” 说 : “ 厚 大 利 久 , 薄 小 利 新 ; 厚 大 难 工 , 薄 小 易 善 ; 故 墨 工 不 喜 为 厚 大 。 ” 大 锭 墨 , 据 该 书 所 记 , 在 各 种 工 序 上 都 比 较 繁 难 。 《 要 术 》 “ 宁 小 不 大 ” , 是 轻 胶 小 型 的 墨 , 是 切 合 实 用 的 , 不 是 为 珍 藏 炫 奇 制 墨 。五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本。

波克捕鱼达人千炮qq版五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本。波克捕鱼达人千炮qq版“ 羊 青 毛 ” , 《 丛 书 集 成 》 本 《 文 房 四 谱 》 引 作 “ 青 羊 毛 ” ( 以 下 也 是 一 样 ) 。 梁 同 书 《 笔 史 》 记 载 笔 的 毛 料 有 三 十 种 , 其 中 羊 毛 有 羊 毛 、 青 羊 毛 、 黄 羊 毛 三 种 。 【 四 】   “ 髯 ” 是 颊 毛 ; 须 髯 蜷 曲 叫 “ 虬 髯 ” 。 “ 不 髯 ” 是 说 将 毛 梳 理 清 楚 , 不 使 蜷 曲 杂 乱 。 【 五 】   “ 茹 ” , 梁 同 书 《 笔 史 》 说 : “ 制 笔 谓 之 茹 笔 , 盖 言 其 含 毫 终 日 也 。 … … 今 制 法 如 故 , 而 茹 笔 之 名 隐 矣 。 ” 《 文 房 四 谱 》 卷 二 引 唐 陆 龟 蒙 《 哀 茹 笔 工 辞 》 : “ 爰 有 茹 工 , 工 之 良 者 。 择 其 精 粗 , 在 价 高 下 ; 阙 齾 叉 互 , 尚 不 能 舍 。 旬 濡 数 锋 , 月 秃 一 把 。 编 如 蚕 丝 , 汝 实 助 也 。 ” 这 里 “ 茹 ” , 即 指 梳 去 秽 毛 后 , 再 用 口 来 整 治 毫 锋 的 工 作 。 原 来 毛 上 端 毛 色 较 嫩 的 部 分 叫 做 “ 锋 ” , 各 种 毛 的 锋 头 长 短 不 一 , 如 果 混 制 在 一 起 , 这 笔 写 起 来 一 定 要 “ 开 花 ” 。 所 以 必 须 不 厌 其 烦 地 非 常 细 致 地 使 锋 头 对 齐 , 然 后 各 制 各 样 的 笔 。 这 一 道 工 序 , 现 在 由 水 盆 工 来 完 成 , 唐 以 前 是 “ 茹 工 ” 的 艰 辛 劳 动 。 【 六 】   “ 梳 掌 ” , 梳 齿 下 部 拿 梳 的 地 方 , 即 梳 把 。 【 七 】   “ 扁 ” , 编 连 或 黏 连 成 扁 扁 的 薄 排 , 作 为 裹 覆 笔 心 之 用 。 【 八 】   明 方 以 智 《 通 雅 》 卷 三 二 : 笔 “ 有 柱 有 被 , 有 心 有 副 。 ” “ 被 ” 、 “ 副 ” 都 是 被 覆 在 外 层 的 “ 衣 ” 。 “ 衣 ” , 这 里 作 动 词 用 , 即 作 被 覆 讲 ( 下 文 二 “ 衣 ” 字 同 ) 。 《 文 房 四 谱 》 卷 一 记 载 唐 欧 阳 通 自 重 其 字 , 用 笔 必 须 是 “ 狸 毛 为 心 , 覆 以 秋 毫 ” 。 这 里 “ 用 衣 羊 青 毛 ” , 也 是 以 羊 青 毛 为 心 , 覆 以 兔 毫 。 【 九 】   “ 颉 ” 是 强 项 , 又 是 减 缩 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 张 遇 丁 香 笔 , 捻 心 极 圆 , 束 颉 有 力 。 ” 由 于 笔 脚 扎 得 很 紧 很 坚 实 , 松 的 被 约 缩 到 最 低 限 度 , 可 以 强 固 地 装 入 笔 管 中 , 故 称 为 “ 颉 ” 。 《 笔 史 》 引 《 南 部 新 书 》 : “ 柳 公 权 《 笔 偈 》 : ‘ 圆 如 锥 , 捺 如 凿 , 只 得 入 , 不 得 却 。 ’ 盖 缚 笔 要 紧 , 一 毛 出 , 即 不 堪 用 。 ” 这 就 是 “ 痛 颉 ” 的 情 况 。 【 一 0 】 “ 中 心 ” , 指 上 文 所 作 成 的 以 羊 青 毛 为 最 内 层 以 兔 毫 为 次 层 的 “ 笔 柱 ” 。 “ 用 衣 中 心 ” , 是 说 再 用 羊 毛 裹 覆 “ 笔 柱 ” 为 第 三 层 。 然 后 又 用 青 兔 毫 裹 在 羊 青 毛 外 ( “ 复 用 毫 青 衣 羊 青 毛 外 ” ) 为 第 四 层 。 三 四 层 的 作 法 和 一 二 层 一 样 , 所 以 说 “ 如 作 柱 法 ” 。 【 一 一 】 “ 毫 青 ” , 《 文 房 四 谱 》 《 丛 书 集 成 》 本 作 “ 青 毫 ” , 意 思 相 同 , 都 是 指 青 兔 毫 。 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 二 “ 鸡 毛 笔 ” : “ 且 笔 有 丰 狐 之 毫 , 虎 仆 之 毛 , … … 然 未 若 兔 毫 。 其 宣 城 岁 贡 青 毫 六 两 , 紫 毫 三 两 , … … 劲 健 无 以 过 也 。 ” 【 一 二 】 “ 宁 随 毛 长 者 使 深 ” ( “ 者 ” 疑 应 作 “ 着 ” ) , 宁 可 尽 其 毛 的 长 度 , 尽 可 能 地 使 装 进 笔 管 中 深 些 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 宣 城 诸 葛 高 , 系 ‘ 散 卓 笔 ’ , 大 概 笔 长 寸 半 , 藏 一 寸 于 管 中 。 ” 可 说 深 得 很 。 【 一 三 】 烟 有 松 烟 、 油 烟 二 类 。 《 文 房 四 谱 》 引 此 作 “ 好 醇 松 烟 ” , 说 明 所 用 是 松 烟 。 明 沈 继 孙 以 实 际 经 验 撰 为 《 墨 法 集 要 》 , 自 “ 浸 油 ” 至 “ 印 脱 ” 分 制 墨 为 二 十 一 道 工 序 , 较 宋 晁 氏 《 墨 经 》 多 有 发 展 。 其 “ 浸 油 ” 说 : “ 古 法 惟 用 松 烧 烟 , 近 代 始 用 桐 油 、 麻 子 油 烧 烟 。 衢 ( 按 指 浙 江 衢 县 ) 人 用 皂 青 油 烧 烟 , 苏 人 用 菜 子 油 、 豆 油 烧 烟 。 … … 但 桐 油 得 烟 最 多 , 为 墨 色 黑 而 光 , 久 则 日 黑 一 日 ; 余 油 得 烟 皆 少 , 为 墨 色 淡 而 昏 , 久 则 日 淡 一 日 。 ” 烧 松 烟 用 □ , 烧 油 烟 用 盏 、 碗 , 各 有 特 殊 的 装 置 。 【 一 四 】 “ 若 ” , 作 “ 及 ” 讲 。 【 一 五 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 和 ” 的 工 序 说 : “ 凡 煤 一 斤 , 古 法 用 胶 一 斤 。 今 用 胶 水 一 斤 , 水 居 十 二 两 , 胶 居 四 两 , 所 以 不 善 ; 然 贾 思 勰 墨 法 , 煤 一 斤 , 用 胶 五 两 , 盖 亦 未 尽 善 也 。 ” 又 说 : “ 胶 多 利 久 , 胶 少 利 新 。 匠 者 以 其 速 售 , 故 喜 用 胶 少 。 … … 凡 大 胶 必 厚 , 厚 难 于 和 。 ” 烟 、 胶 配 合 同 重 量 者 , 即 宋 何 薳 《 墨 记 》 所 谓 “ 对 胶 ” , 创 始 于 唐 末 李 超 父 子 ( 本 易 水 人 , 避 难 徽 州 , 世 为 南 唐 墨 官 。 后 来 “ 徽 墨 ” , 因 此 着 名 ) 。 元 陆 友 《 墨 史 》 卷 上 记 载 李 超 墨 愈 久 愈 好 , 坚 能 削 木 , “ 误 坠 沟 中 , 数 月 不 败 ” 。 《 墨 经 》 “ 胶 ” 项 : “ 凡 墨 , 胶 为 大 , 有 上 等 煤 而 胶 不 如 法 , 墨 亦 不 佳 ; 如 得 胶 法 , 虽 次 煤 能 成 善 墨 。 ” 【 一 六 】 “ 梣 , 江 南 樊 鸡 木 皮 也 ” , 《 文 房 四 谱 》 引 作 : “ 梣 皮 , 即 江 南 石 檀 木 皮 也 ” 。 按 梣 , 木 犀 科 , 落 叶 小 乔 木 或 灌 木 , 即 秦 皮 。 《 名 医 别 录 》 : 秦 皮 , “ 一 名 岑 皮 , 一 名 石 檀 。 ” 陶 弘 景 注 : “ 俗 云 是 樊 槻 皮 , 而 水 渍 以 和 墨 , 书 色 不 脱 , 微 青 。 ” 《 唐 本 草 》 注 : “ 取 皮 水 渍 便 碧 色 , 书 纸 , 看 皆 青 色 。 … … 以 叶 似 檀 , 故 名 石 檀 也 。 ” 是 石 檀 木 、 樊 槻 木 都 是 梣 的 异 名 , 而 《 要 术 》 作 “ 樊 鸡 木 ” , 只 是 记 音 异 字 而 已 , 也 可 能 “ 樊 槻 木 ” 原 是 江 南 的 习 俗 名 称 , 到 北 方 讹 作 “ 樊 鸡 木 ” , 或 者 竟 是 “ 槻 ” 字 之 误 。 槻 音 规 。 【 一 七 】 沈 继 孙 《 墨 法 集 要 》 “ 用 药 ” 说 : “ 麝 香 、 鸡 子 青 引 湿 。 … … 秦 皮 书 色 不 脱 。 … … 银 朱 … … 助 色 发 艳 。 ” “ 银 珠 ” 即 “ 真 珠 砂 ” 。 《 要 术 》 这 四 种 都 用 到 了 , 沈 继 孙 说 明 它 们 的 作 用 。 【 一 八 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 捣 ” 项 在 捣 好 墨 后 说 : “ 出 臼 , 纳 净 器 内 , 用 纸 封 羃 , 熳 火 养 之 。 纸 上 作 数 穴 , 以 通 气 火 。 不 可 间 断 , 为 其 畏 寒 。 然 不 可 暴 ( 按 指 猛 火 , 不 是 日 晒 ) , 暴 则 潼 溶 , 谓 之 ‘ 热 黏 ’ , 不 堪 制 作 。 ” 所 谓 “ 潼 溶 ” , 即 指 胶 干 得 不 好 , 或 者 无 法 使 胶 干 得 很 好 , 以 致 发 生 黏 糊 状 态 。 【 一 九 】 “ 宁 小 不 大 ” , 《 墨 法 集 要 》 “ 搜 烟 ” 说 : “ 大 墨 最 难 搜 ( 按 借 作 “ 溲 ” ) 和 , 只 宜 于 □ , 硬 则 燥 裂 。 ” 《 要 术 》 “ 宁 刚 不 宜 泽 ” , 是 小 型 墨 的 作 法 。 又 “ 样 制 ” 说 : “ 厚 大 利 久 , 薄 小 利 新 ; 厚 大 难 工 , 薄 小 易 善 ; 故 墨 工 不 喜 为 厚 大 。 ” 大 锭 墨 , 据 该 书 所 记 , 在 各 种 工 序 上 都 比 较 繁 难 。 《 要 术 》 “ 宁 小 不 大 ” , 是 轻 胶 小 型 的 墨 , 是 切 合 实 用 的 , 不 是 为 珍 藏 炫 奇 制 墨 。“ 羊 青 毛 ” , 《 丛 书 集 成 》 本 《 文 房 四 谱 》 引 作 “ 青 羊 毛 ” ( 以 下 也 是 一 样 ) 。 梁 同 书 《 笔 史 》 记 载 笔 的 毛 料 有 三 十 种 , 其 中 羊 毛 有 羊 毛 、 青 羊 毛 、 黄 羊 毛 三 种 。 【 四 】   “ 髯 ” 是 颊 毛 ; 须 髯 蜷 曲 叫 “ 虬 髯 ” 。 “ 不 髯 ” 是 说 将 毛 梳 理 清 楚 , 不 使 蜷 曲 杂 乱 。 【 五 】   “ 茹 ” , 梁 同 书 《 笔 史 》 说 : “ 制 笔 谓 之 茹 笔 , 盖 言 其 含 毫 终 日 也 。 … … 今 制 法 如 故 , 而 茹 笔 之 名 隐 矣 。 ” 《 文 房 四 谱 》 卷 二 引 唐 陆 龟 蒙 《 哀 茹 笔 工 辞 》 : “ 爰 有 茹 工 , 工 之 良 者 。 择 其 精 粗 , 在 价 高 下 ; 阙 齾 叉 互 , 尚 不 能 舍 。 旬 濡 数 锋 , 月 秃 一 把 。 编 如 蚕 丝 , 汝 实 助 也 。 ” 这 里 “ 茹 ” , 即 指 梳 去 秽 毛 后 , 再 用 口 来 整 治 毫 锋 的 工 作 。 原 来 毛 上 端 毛 色 较 嫩 的 部 分 叫 做 “ 锋 ” , 各 种 毛 的 锋 头 长 短 不 一 , 如 果 混 制 在 一 起 , 这 笔 写 起 来 一 定 要 “ 开 花 ” 。 所 以 必 须 不 厌 其 烦 地 非 常 细 致 地 使 锋 头 对 齐 , 然 后 各 制 各 样 的 笔 。 这 一 道 工 序 , 现 在 由 水 盆 工 来 完 成 , 唐 以 前 是 “ 茹 工 ” 的 艰 辛 劳 动 。 【 六 】   “ 梳 掌 ” , 梳 齿 下 部 拿 梳 的 地 方 , 即 梳 把 。 【 七 】   “ 扁 ” , 编 连 或 黏 连 成 扁 扁 的 薄 排 , 作 为 裹 覆 笔 心 之 用 。 【 八 】   明 方 以 智 《 通 雅 》 卷 三 二 : 笔 “ 有 柱 有 被 , 有 心 有 副 。 ” “ 被 ” 、 “ 副 ” 都 是 被 覆 在 外 层 的 “ 衣 ” 。 “ 衣 ” , 这 里 作 动 词 用 , 即 作 被 覆 讲 ( 下 文 二 “ 衣 ” 字 同 ) 。 《 文 房 四 谱 》 卷 一 记 载 唐 欧 阳 通 自 重 其 字 , 用 笔 必 须 是 “ 狸 毛 为 心 , 覆 以 秋 毫 ” 。 这 里 “ 用 衣 羊 青 毛 ” , 也 是 以 羊 青 毛 为 心 , 覆 以 兔 毫 。 【 九 】   “ 颉 ” 是 强 项 , 又 是 减 缩 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 张 遇 丁 香 笔 , 捻 心 极 圆 , 束 颉 有 力 。 ” 由 于 笔 脚 扎 得 很 紧 很 坚 实 , 松 的 被 约 缩 到 最 低 限 度 , 可 以 强 固 地 装 入 笔 管 中 , 故 称 为 “ 颉 ” 。 《 笔 史 》 引 《 南 部 新 书 》 : “ 柳 公 权 《 笔 偈 》 : ‘ 圆 如 锥 , 捺 如 凿 , 只 得 入 , 不 得 却 。 ’ 盖 缚 笔 要 紧 , 一 毛 出 , 即 不 堪 用 。 ” 这 就 是 “ 痛 颉 ” 的 情 况 。 【 一 0 】 “ 中 心 ” , 指 上 文 所 作 成 的 以 羊 青 毛 为 最 内 层 以 兔 毫 为 次 层 的 “ 笔 柱 ” 。 “ 用 衣 中 心 ” , 是 说 再 用 羊 毛 裹 覆 “ 笔 柱 ” 为 第 三 层 。 然 后 又 用 青 兔 毫 裹 在 羊 青 毛 外 ( “ 复 用 毫 青 衣 羊 青 毛 外 ” ) 为 第 四 层 。 三 四 层 的 作 法 和 一 二 层 一 样 , 所 以 说 “ 如 作 柱 法 ” 。 【 一 一 】 “ 毫 青 ” , 《 文 房 四 谱 》 《 丛 书 集 成 》 本 作 “ 青 毫 ” , 意 思 相 同 , 都 是 指 青 兔 毫 。 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 二 “ 鸡 毛 笔 ” : “ 且 笔 有 丰 狐 之 毫 , 虎 仆 之 毛 , … … 然 未 若 兔 毫 。 其 宣 城 岁 贡 青 毫 六 两 , 紫 毫 三 两 , … … 劲 健 无 以 过 也 。 ” 【 一 二 】 “ 宁 随 毛 长 者 使 深 ” ( “ 者 ” 疑 应 作 “ 着 ” ) , 宁 可 尽 其 毛 的 长 度 , 尽 可 能 地 使 装 进 笔 管 中 深 些 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 宣 城 诸 葛 高 , 系 ‘ 散 卓 笔 ’ , 大 概 笔 长 寸 半 , 藏 一 寸 于 管 中 。 ” 可 说 深 得 很 。 【 一 三 】 烟 有 松 烟 、 油 烟 二 类 。 《 文 房 四 谱 》 引 此 作 “ 好 醇 松 烟 ” , 说 明 所 用 是 松 烟 。 明 沈 继 孙 以 实 际 经 验 撰 为 《 墨 法 集 要 》 , 自 “ 浸 油 ” 至 “ 印 脱 ” 分 制 墨 为 二 十 一 道 工 序 , 较 宋 晁 氏 《 墨 经 》 多 有 发 展 。 其 “ 浸 油 ” 说 : “ 古 法 惟 用 松 烧 烟 , 近 代 始 用 桐 油 、 麻 子 油 烧 烟 。 衢 ( 按 指 浙 江 衢 县 ) 人 用 皂 青 油 烧 烟 , 苏 人 用 菜 子 油 、 豆 油 烧 烟 。 … … 但 桐 油 得 烟 最 多 , 为 墨 色 黑 而 光 , 久 则 日 黑 一 日 ; 余 油 得 烟 皆 少 , 为 墨 色 淡 而 昏 , 久 则 日 淡 一 日 。 ” 烧 松 烟 用 □ , 烧 油 烟 用 盏 、 碗 , 各 有 特 殊 的 装 置 。 【 一 四 】 “ 若 ” , 作 “ 及 ” 讲 。 【 一 五 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 和 ” 的 工 序 说 : “ 凡 煤 一 斤 , 古 法 用 胶 一 斤 。 今 用 胶 水 一 斤 , 水 居 十 二 两 , 胶 居 四 两 , 所 以 不 善 ; 然 贾 思 勰 墨 法 , 煤 一 斤 , 用 胶 五 两 , 盖 亦 未 尽 善 也 。 ” 又 说 : “ 胶 多 利 久 , 胶 少 利 新 。 匠 者 以 其 速 售 , 故 喜 用 胶 少 。 … … 凡 大 胶 必 厚 , 厚 难 于 和 。 ” 烟 、 胶 配 合 同 重 量 者 , 即 宋 何 薳 《 墨 记 》 所 谓 “ 对 胶 ” , 创 始 于 唐 末 李 超 父 子 ( 本 易 水 人 , 避 难 徽 州 , 世 为 南 唐 墨 官 。 后 来 “ 徽 墨 ” , 因 此 着 名 ) 。 元 陆 友 《 墨 史 》 卷 上 记 载 李 超 墨 愈 久 愈 好 , 坚 能 削 木 , “ 误 坠 沟 中 , 数 月 不 败 ” 。 《 墨 经 》 “ 胶 ” 项 : “ 凡 墨 , 胶 为 大 , 有 上 等 煤 而 胶 不 如 法 , 墨 亦 不 佳 ; 如 得 胶 法 , 虽 次 煤 能 成 善 墨 。 ” 【 一 六 】 “ 梣 , 江 南 樊 鸡 木 皮 也 ” , 《 文 房 四 谱 》 引 作 : “ 梣 皮 , 即 江 南 石 檀 木 皮 也 ” 。 按 梣 , 木 犀 科 , 落 叶 小 乔 木 或 灌 木 , 即 秦 皮 。 《 名 医 别 录 》 : 秦 皮 , “ 一 名 岑 皮 , 一 名 石 檀 。 ” 陶 弘 景 注 : “ 俗 云 是 樊 槻 皮 , 而 水 渍 以 和 墨 , 书 色 不 脱 , 微 青 。 ” 《 唐 本 草 》 注 : “ 取 皮 水 渍 便 碧 色 , 书 纸 , 看 皆 青 色 。 … … 以 叶 似 檀 , 故 名 石 檀 也 。 ” 是 石 檀 木 、 樊 槻 木 都 是 梣 的 异 名 , 而 《 要 术 》 作 “ 樊 鸡 木 ” , 只 是 记 音 异 字 而 已 , 也 可 能 “ 樊 槻 木 ” 原 是 江 南 的 习 俗 名 称 , 到 北 方 讹 作 “ 樊 鸡 木 ” , 或 者 竟 是 “ 槻 ” 字 之 误 。 槻 音 规 。 【 一 七 】 沈 继 孙 《 墨 法 集 要 》 “ 用 药 ” 说 : “ 麝 香 、 鸡 子 青 引 湿 。 … … 秦 皮 书 色 不 脱 。 … … 银 朱 … … 助 色 发 艳 。 ” “ 银 珠 ” 即 “ 真 珠 砂 ” 。 《 要 术 》 这 四 种 都 用 到 了 , 沈 继 孙 说 明 它 们 的 作 用 。 【 一 八 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 捣 ” 项 在 捣 好 墨 后 说 : “ 出 臼 , 纳 净 器 内 , 用 纸 封 羃 , 熳 火 养 之 。 纸 上 作 数 穴 , 以 通 气 火 。 不 可 间 断 , 为 其 畏 寒 。 然 不 可 暴 ( 按 指 猛 火 , 不 是 日 晒 ) , 暴 则 潼 溶 , 谓 之 ‘ 热 黏 ’ , 不 堪 制 作 。 ” 所 谓 “ 潼 溶 ” , 即 指 胶 干 得 不 好 , 或 者 无 法 使 胶 干 得 很 好 , 以 致 发 生 黏 糊 状 态 。 【 一 九 】 “ 宁 小 不 大 ” , 《 墨 法 集 要 》 “ 搜 烟 ” 说 : “ 大 墨 最 难 搜 ( 按 借 作 “ 溲 ” ) 和 , 只 宜 于 □ , 硬 则 燥 裂 。 ” 《 要 术 》 “ 宁 刚 不 宜 泽 ” , 是 小 型 墨 的 作 法 。 又 “ 样 制 ” 说 : “ 厚 大 利 久 , 薄 小 利 新 ; 厚 大 难 工 , 薄 小 易 善 ; 故 墨 工 不 喜 为 厚 大 。 ” 大 锭 墨 , 据 该 书 所 记 , 在 各 种 工 序 上 都 比 较 繁 难 。 《 要 术 》 “ 宁 小 不 大 ” , 是 轻 胶 小 型 的 墨 , 是 切 合 实 用 的 , 不 是 为 珍 藏 炫 奇 制 墨 。“ 羊 青 毛 ” , 《 丛 书 集 成 》 本 《 文 房 四 谱 》 引 作 “ 青 羊 毛 ” ( 以 下 也 是 一 样 ) 。 梁 同 书 《 笔 史 》 记 载 笔 的 毛 料 有 三 十 种 , 其 中 羊 毛 有 羊 毛 、 青 羊 毛 、 黄 羊 毛 三 种 。 【 四 】   “ 髯 ” 是 颊 毛 ; 须 髯 蜷 曲 叫 “ 虬 髯 ” 。 “ 不 髯 ” 是 说 将 毛 梳 理 清 楚 , 不 使 蜷 曲 杂 乱 。 【 五 】   “ 茹 ” , 梁 同 书 《 笔 史 》 说 : “ 制 笔 谓 之 茹 笔 , 盖 言 其 含 毫 终 日 也 。 … … 今 制 法 如 故 , 而 茹 笔 之 名 隐 矣 。 ” 《 文 房 四 谱 》 卷 二 引 唐 陆 龟 蒙 《 哀 茹 笔 工 辞 》 : “ 爰 有 茹 工 , 工 之 良 者 。 择 其 精 粗 , 在 价 高 下 ; 阙 齾 叉 互 , 尚 不 能 舍 。 旬 濡 数 锋 , 月 秃 一 把 。 编 如 蚕 丝 , 汝 实 助 也 。 ” 这 里 “ 茹 ” , 即 指 梳 去 秽 毛 后 , 再 用 口 来 整 治 毫 锋 的 工 作 。 原 来 毛 上 端 毛 色 较 嫩 的 部 分 叫 做 “ 锋 ” , 各 种 毛 的 锋 头 长 短 不 一 , 如 果 混 制 在 一 起 , 这 笔 写 起 来 一 定 要 “ 开 花 ” 。 所 以 必 须 不 厌 其 烦 地 非 常 细 致 地 使 锋 头 对 齐 , 然 后 各 制 各 样 的 笔 。 这 一 道 工 序 , 现 在 由 水 盆 工 来 完 成 , 唐 以 前 是 “ 茹 工 ” 的 艰 辛 劳 动 。 【 六 】   “ 梳 掌 ” , 梳 齿 下 部 拿 梳 的 地 方 , 即 梳 把 。 【 七 】   “ 扁 ” , 编 连 或 黏 连 成 扁 扁 的 薄 排 , 作 为 裹 覆 笔 心 之 用 。 【 八 】   明 方 以 智 《 通 雅 》 卷 三 二 : 笔 “ 有 柱 有 被 , 有 心 有 副 。 ” “ 被 ” 、 “ 副 ” 都 是 被 覆 在 外 层 的 “ 衣 ” 。 “ 衣 ” , 这 里 作 动 词 用 , 即 作 被 覆 讲 ( 下 文 二 “ 衣 ” 字 同 ) 。 《 文 房 四 谱 》 卷 一 记 载 唐 欧 阳 通 自 重 其 字 , 用 笔 必 须 是 “ 狸 毛 为 心 , 覆 以 秋 毫 ” 。 这 里 “ 用 衣 羊 青 毛 ” , 也 是 以 羊 青 毛 为 心 , 覆 以 兔 毫 。 【 九 】   “ 颉 ” 是 强 项 , 又 是 减 缩 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 张 遇 丁 香 笔 , 捻 心 极 圆 , 束 颉 有 力 。 ” 由 于 笔 脚 扎 得 很 紧 很 坚 实 , 松 的 被 约 缩 到 最 低 限 度 , 可 以 强 固 地 装 入 笔 管 中 , 故 称 为 “ 颉 ” 。 《 笔 史 》 引 《 南 部 新 书 》 : “ 柳 公 权 《 笔 偈 》 : ‘ 圆 如 锥 , 捺 如 凿 , 只 得 入 , 不 得 却 。 ’ 盖 缚 笔 要 紧 , 一 毛 出 , 即 不 堪 用 。 ” 这 就 是 “ 痛 颉 ” 的 情 况 。 【 一 0 】 “ 中 心 ” , 指 上 文 所 作 成 的 以 羊 青 毛 为 最 内 层 以 兔 毫 为 次 层 的 “ 笔 柱 ” 。 “ 用 衣 中 心 ” , 是 说 再 用 羊 毛 裹 覆 “ 笔 柱 ” 为 第 三 层 。 然 后 又 用 青 兔 毫 裹 在 羊 青 毛 外 ( “ 复 用 毫 青 衣 羊 青 毛 外 ” ) 为 第 四 层 。 三 四 层 的 作 法 和 一 二 层 一 样 , 所 以 说 “ 如 作 柱 法 ” 。 【 一 一 】 “ 毫 青 ” , 《 文 房 四 谱 》 《 丛 书 集 成 》 本 作 “ 青 毫 ” , 意 思 相 同 , 都 是 指 青 兔 毫 。 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 二 “ 鸡 毛 笔 ” : “ 且 笔 有 丰 狐 之 毫 , 虎 仆 之 毛 , … … 然 未 若 兔 毫 。 其 宣 城 岁 贡 青 毫 六 两 , 紫 毫 三 两 , … … 劲 健 无 以 过 也 。 ” 【 一 二 】 “ 宁 随 毛 长 者 使 深 ” ( “ 者 ” 疑 应 作 “ 着 ” ) , 宁 可 尽 其 毛 的 长 度 , 尽 可 能 地 使 装 进 笔 管 中 深 些 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 宣 城 诸 葛 高 , 系 ‘ 散 卓 笔 ’ , 大 概 笔 长 寸 半 , 藏 一 寸 于 管 中 。 ” 可 说 深 得 很 。 【 一 三 】 烟 有 松 烟 、 油 烟 二 类 。 《 文 房 四 谱 》 引 此 作 “ 好 醇 松 烟 ” , 说 明 所 用 是 松 烟 。 明 沈 继 孙 以 实 际 经 验 撰 为 《 墨 法 集 要 》 , 自 “ 浸 油 ” 至 “ 印 脱 ” 分 制 墨 为 二 十 一 道 工 序 , 较 宋 晁 氏 《 墨 经 》 多 有 发 展 。 其 “ 浸 油 ” 说 : “ 古 法 惟 用 松 烧 烟 , 近 代 始 用 桐 油 、 麻 子 油 烧 烟 。 衢 ( 按 指 浙 江 衢 县 ) 人 用 皂 青 油 烧 烟 , 苏 人 用 菜 子 油 、 豆 油 烧 烟 。 … … 但 桐 油 得 烟 最 多 , 为 墨 色 黑 而 光 , 久 则 日 黑 一 日 ; 余 油 得 烟 皆 少 , 为 墨 色 淡 而 昏 , 久 则 日 淡 一 日 。 ” 烧 松 烟 用 □ , 烧 油 烟 用 盏 、 碗 , 各 有 特 殊 的 装 置 。 【 一 四 】 “ 若 ” , 作 “ 及 ” 讲 。 【 一 五 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 和 ” 的 工 序 说 : “ 凡 煤 一 斤 , 古 法 用 胶 一 斤 。 今 用 胶 水 一 斤 , 水 居 十 二 两 , 胶 居 四 两 , 所 以 不 善 ; 然 贾 思 勰 墨 法 , 煤 一 斤 , 用 胶 五 两 , 盖 亦 未 尽 善 也 。 ” 又 说 : “ 胶 多 利 久 , 胶 少 利 新 。 匠 者 以 其 速 售 , 故 喜 用 胶 少 。 … … 凡 大 胶 必 厚 , 厚 难 于 和 。 ” 烟 、 胶 配 合 同 重 量 者 , 即 宋 何 薳 《 墨 记 》 所 谓 “ 对 胶 ” , 创 始 于 唐 末 李 超 父 子 ( 本 易 水 人 , 避 难 徽 州 , 世 为 南 唐 墨 官 。 后 来 “ 徽 墨 ” , 因 此 着 名 ) 。 元 陆 友 《 墨 史 》 卷 上 记 载 李 超 墨 愈 久 愈 好 , 坚 能 削 木 , “ 误 坠 沟 中 , 数 月 不 败 ” 。 《 墨 经 》 “ 胶 ” 项 : “ 凡 墨 , 胶 为 大 , 有 上 等 煤 而 胶 不 如 法 , 墨 亦 不 佳 ; 如 得 胶 法 , 虽 次 煤 能 成 善 墨 。 ” 【 一 六 】 “ 梣 , 江 南 樊 鸡 木 皮 也 ” , 《 文 房 四 谱 》 引 作 : “ 梣 皮 , 即 江 南 石 檀 木 皮 也 ” 。 按 梣 , 木 犀 科 , 落 叶 小 乔 木 或 灌 木 , 即 秦 皮 。 《 名 医 别 录 》 : 秦 皮 , “ 一 名 岑 皮 , 一 名 石 檀 。 ” 陶 弘 景 注 : “ 俗 云 是 樊 槻 皮 , 而 水 渍 以 和 墨 , 书 色 不 脱 , 微 青 。 ” 《 唐 本 草 》 注 : “ 取 皮 水 渍 便 碧 色 , 书 纸 , 看 皆 青 色 。 … … 以 叶 似 檀 , 故 名 石 檀 也 。 ” 是 石 檀 木 、 樊 槻 木 都 是 梣 的 异 名 , 而 《 要 术 》 作 “ 樊 鸡 木 ” , 只 是 记 音 异 字 而 已 , 也 可 能 “ 樊 槻 木 ” 原 是 江 南 的 习 俗 名 称 , 到 北 方 讹 作 “ 樊 鸡 木 ” , 或 者 竟 是 “ 槻 ” 字 之 误 。 槻 音 规 。 【 一 七 】 沈 继 孙 《 墨 法 集 要 》 “ 用 药 ” 说 : “ 麝 香 、 鸡 子 青 引 湿 。 … … 秦 皮 书 色 不 脱 。 … … 银 朱 … … 助 色 发 艳 。 ” “ 银 珠 ” 即 “ 真 珠 砂 ” 。 《 要 术 》 这 四 种 都 用 到 了 , 沈 继 孙 说 明 它 们 的 作 用 。 【 一 八 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 捣 ” 项 在 捣 好 墨 后 说 : “ 出 臼 , 纳 净 器 内 , 用 纸 封 羃 , 熳 火 养 之 。 纸 上 作 数 穴 , 以 通 气 火 。 不 可 间 断 , 为 其 畏 寒 。 然 不 可 暴 ( 按 指 猛 火 , 不 是 日 晒 ) , 暴 则 潼 溶 , 谓 之 ‘ 热 黏 ’ , 不 堪 制 作 。 ” 所 谓 “ 潼 溶 ” , 即 指 胶 干 得 不 好 , 或 者 无 法 使 胶 干 得 很 好 , 以 致 发 生 黏 糊 状 态 。 【 一 九 】 “ 宁 小 不 大 ” , 《 墨 法 集 要 》 “ 搜 烟 ” 说 : “ 大 墨 最 难 搜 ( 按 借 作 “ 溲 ” ) 和 , 只 宜 于 □ , 硬 则 燥 裂 。 ” 《 要 术 》 “ 宁 刚 不 宜 泽 ” , 是 小 型 墨 的 作 法 。 又 “ 样 制 ” 说 : “ 厚 大 利 久 , 薄 小 利 新 ; 厚 大 难 工 , 薄 小 易 善 ; 故 墨 工 不 喜 为 厚 大 。 ” 大 锭 墨 , 据 该 书 所 记 , 在 各 种 工 序 上 都 比 较 繁 难 。 《 要 术 》 “ 宁 小 不 大 ” , 是 轻 胶 小 型 的 墨 , 是 切 合 实 用 的 , 不 是 为 珍 藏 炫 奇 制 墨 。。

波克捕鱼达人千炮qq版卷 第 十 上五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本卷 第 十 上。波克捕鱼达人千炮qq版卷 第 十 上卷 第 十 上五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本。

波克捕鱼达人千炮qq版卷 第 十 上卷 第 十 上五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本。

波克捕鱼达人千炮qq版五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本“ 羊 青 毛 ” , 《 丛 书 集 成 》 本 《 文 房 四 谱 》 引 作 “ 青 羊 毛 ” ( 以 下 也 是 一 样 ) 。 梁 同 书 《 笔 史 》 记 载 笔 的 毛 料 有 三 十 种 , 其 中 羊 毛 有 羊 毛 、 青 羊 毛 、 黄 羊 毛 三 种 。 【 四 】   “ 髯 ” 是 颊 毛 ; 须 髯 蜷 曲 叫 “ 虬 髯 ” 。 “ 不 髯 ” 是 说 将 毛 梳 理 清 楚 , 不 使 蜷 曲 杂 乱 。 【 五 】   “ 茹 ” , 梁 同 书 《 笔 史 》 说 : “ 制 笔 谓 之 茹 笔 , 盖 言 其 含 毫 终 日 也 。 … … 今 制 法 如 故 , 而 茹 笔 之 名 隐 矣 。 ” 《 文 房 四 谱 》 卷 二 引 唐 陆 龟 蒙 《 哀 茹 笔 工 辞 》 : “ 爰 有 茹 工 , 工 之 良 者 。 择 其 精 粗 , 在 价 高 下 ; 阙 齾 叉 互 , 尚 不 能 舍 。 旬 濡 数 锋 , 月 秃 一 把 。 编 如 蚕 丝 , 汝 实 助 也 。 ” 这 里 “ 茹 ” , 即 指 梳 去 秽 毛 后 , 再 用 口 来 整 治 毫 锋 的 工 作 。 原 来 毛 上 端 毛 色 较 嫩 的 部 分 叫 做 “ 锋 ” , 各 种 毛 的 锋 头 长 短 不 一 , 如 果 混 制 在 一 起 , 这 笔 写 起 来 一 定 要 “ 开 花 ” 。 所 以 必 须 不 厌 其 烦 地 非 常 细 致 地 使 锋 头 对 齐 , 然 后 各 制 各 样 的 笔 。 这 一 道 工 序 , 现 在 由 水 盆 工 来 完 成 , 唐 以 前 是 “ 茹 工 ” 的 艰 辛 劳 动 。 【 六 】   “ 梳 掌 ” , 梳 齿 下 部 拿 梳 的 地 方 , 即 梳 把 。 【 七 】   “ 扁 ” , 编 连 或 黏 连 成 扁 扁 的 薄 排 , 作 为 裹 覆 笔 心 之 用 。 【 八 】   明 方 以 智 《 通 雅 》 卷 三 二 : 笔 “ 有 柱 有 被 , 有 心 有 副 。 ” “ 被 ” 、 “ 副 ” 都 是 被 覆 在 外 层 的 “ 衣 ” 。 “ 衣 ” , 这 里 作 动 词 用 , 即 作 被 覆 讲 ( 下 文 二 “ 衣 ” 字 同 ) 。 《 文 房 四 谱 》 卷 一 记 载 唐 欧 阳 通 自 重 其 字 , 用 笔 必 须 是 “ 狸 毛 为 心 , 覆 以 秋 毫 ” 。 这 里 “ 用 衣 羊 青 毛 ” , 也 是 以 羊 青 毛 为 心 , 覆 以 兔 毫 。 【 九 】   “ 颉 ” 是 强 项 , 又 是 减 缩 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 张 遇 丁 香 笔 , 捻 心 极 圆 , 束 颉 有 力 。 ” 由 于 笔 脚 扎 得 很 紧 很 坚 实 , 松 的 被 约 缩 到 最 低 限 度 , 可 以 强 固 地 装 入 笔 管 中 , 故 称 为 “ 颉 ” 。 《 笔 史 》 引 《 南 部 新 书 》 : “ 柳 公 权 《 笔 偈 》 : ‘ 圆 如 锥 , 捺 如 凿 , 只 得 入 , 不 得 却 。 ’ 盖 缚 笔 要 紧 , 一 毛 出 , 即 不 堪 用 。 ” 这 就 是 “ 痛 颉 ” 的 情 况 。 【 一 0 】 “ 中 心 ” , 指 上 文 所 作 成 的 以 羊 青 毛 为 最 内 层 以 兔 毫 为 次 层 的 “ 笔 柱 ” 。 “ 用 衣 中 心 ” , 是 说 再 用 羊 毛 裹 覆 “ 笔 柱 ” 为 第 三 层 。 然 后 又 用 青 兔 毫 裹 在 羊 青 毛 外 ( “ 复 用 毫 青 衣 羊 青 毛 外 ” ) 为 第 四 层 。 三 四 层 的 作 法 和 一 二 层 一 样 , 所 以 说 “ 如 作 柱 法 ” 。 【 一 一 】 “ 毫 青 ” , 《 文 房 四 谱 》 《 丛 书 集 成 》 本 作 “ 青 毫 ” , 意 思 相 同 , 都 是 指 青 兔 毫 。 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 二 “ 鸡 毛 笔 ” : “ 且 笔 有 丰 狐 之 毫 , 虎 仆 之 毛 , … … 然 未 若 兔 毫 。 其 宣 城 岁 贡 青 毫 六 两 , 紫 毫 三 两 , … … 劲 健 无 以 过 也 。 ” 【 一 二 】 “ 宁 随 毛 长 者 使 深 ” ( “ 者 ” 疑 应 作 “ 着 ” ) , 宁 可 尽 其 毛 的 长 度 , 尽 可 能 地 使 装 进 笔 管 中 深 些 。 《 笔 史 》 引 黄 庭 坚 《 笔 说 》 说 : “ 宣 城 诸 葛 高 , 系 ‘ 散 卓 笔 ’ , 大 概 笔 长 寸 半 , 藏 一 寸 于 管 中 。 ” 可 说 深 得 很 。 【 一 三 】 烟 有 松 烟 、 油 烟 二 类 。 《 文 房 四 谱 》 引 此 作 “ 好 醇 松 烟 ” , 说 明 所 用 是 松 烟 。 明 沈 继 孙 以 实 际 经 验 撰 为 《 墨 法 集 要 》 , 自 “ 浸 油 ” 至 “ 印 脱 ” 分 制 墨 为 二 十 一 道 工 序 , 较 宋 晁 氏 《 墨 经 》 多 有 发 展 。 其 “ 浸 油 ” 说 : “ 古 法 惟 用 松 烧 烟 , 近 代 始 用 桐 油 、 麻 子 油 烧 烟 。 衢 ( 按 指 浙 江 衢 县 ) 人 用 皂 青 油 烧 烟 , 苏 人 用 菜 子 油 、 豆 油 烧 烟 。 … … 但 桐 油 得 烟 最 多 , 为 墨 色 黑 而 光 , 久 则 日 黑 一 日 ; 余 油 得 烟 皆 少 , 为 墨 色 淡 而 昏 , 久 则 日 淡 一 日 。 ” 烧 松 烟 用 □ , 烧 油 烟 用 盏 、 碗 , 各 有 特 殊 的 装 置 。 【 一 四 】 “ 若 ” , 作 “ 及 ” 讲 。 【 一 五 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 和 ” 的 工 序 说 : “ 凡 煤 一 斤 , 古 法 用 胶 一 斤 。 今 用 胶 水 一 斤 , 水 居 十 二 两 , 胶 居 四 两 , 所 以 不 善 ; 然 贾 思 勰 墨 法 , 煤 一 斤 , 用 胶 五 两 , 盖 亦 未 尽 善 也 。 ” 又 说 : “ 胶 多 利 久 , 胶 少 利 新 。 匠 者 以 其 速 售 , 故 喜 用 胶 少 。 … … 凡 大 胶 必 厚 , 厚 难 于 和 。 ” 烟 、 胶 配 合 同 重 量 者 , 即 宋 何 薳 《 墨 记 》 所 谓 “ 对 胶 ” , 创 始 于 唐 末 李 超 父 子 ( 本 易 水 人 , 避 难 徽 州 , 世 为 南 唐 墨 官 。 后 来 “ 徽 墨 ” , 因 此 着 名 ) 。 元 陆 友 《 墨 史 》 卷 上 记 载 李 超 墨 愈 久 愈 好 , 坚 能 削 木 , “ 误 坠 沟 中 , 数 月 不 败 ” 。 《 墨 经 》 “ 胶 ” 项 : “ 凡 墨 , 胶 为 大 , 有 上 等 煤 而 胶 不 如 法 , 墨 亦 不 佳 ; 如 得 胶 法 , 虽 次 煤 能 成 善 墨 。 ” 【 一 六 】 “ 梣 , 江 南 樊 鸡 木 皮 也 ” , 《 文 房 四 谱 》 引 作 : “ 梣 皮 , 即 江 南 石 檀 木 皮 也 ” 。 按 梣 , 木 犀 科 , 落 叶 小 乔 木 或 灌 木 , 即 秦 皮 。 《 名 医 别 录 》 : 秦 皮 , “ 一 名 岑 皮 , 一 名 石 檀 。 ” 陶 弘 景 注 : “ 俗 云 是 樊 槻 皮 , 而 水 渍 以 和 墨 , 书 色 不 脱 , 微 青 。 ” 《 唐 本 草 》 注 : “ 取 皮 水 渍 便 碧 色 , 书 纸 , 看 皆 青 色 。 … … 以 叶 似 檀 , 故 名 石 檀 也 。 ” 是 石 檀 木 、 樊 槻 木 都 是 梣 的 异 名 , 而 《 要 术 》 作 “ 樊 鸡 木 ” , 只 是 记 音 异 字 而 已 , 也 可 能 “ 樊 槻 木 ” 原 是 江 南 的 习 俗 名 称 , 到 北 方 讹 作 “ 樊 鸡 木 ” , 或 者 竟 是 “ 槻 ” 字 之 误 。 槻 音 规 。 【 一 七 】 沈 继 孙 《 墨 法 集 要 》 “ 用 药 ” 说 : “ 麝 香 、 鸡 子 青 引 湿 。 … … 秦 皮 书 色 不 脱 。 … … 银 朱 … … 助 色 发 艳 。 ” “ 银 珠 ” 即 “ 真 珠 砂 ” 。 《 要 术 》 这 四 种 都 用 到 了 , 沈 继 孙 说 明 它 们 的 作 用 。 【 一 八 】 晁 氏 《 墨 经 》 “ 捣 ” 项 在 捣 好 墨 后 说 : “ 出 臼 , 纳 净 器 内 , 用 纸 封 羃 , 熳 火 养 之 。 纸 上 作 数 穴 , 以 通 气 火 。 不 可 间 断 , 为 其 畏 寒 。 然 不 可 暴 ( 按 指 猛 火 , 不 是 日 晒 ) , 暴 则 潼 溶 , 谓 之 ‘ 热 黏 ’ , 不 堪 制 作 。 ” 所 谓 “ 潼 溶 ” , 即 指 胶 干 得 不 好 , 或 者 无 法 使 胶 干 得 很 好 , 以 致 发 生 黏 糊 状 态 。 【 一 九 】 “ 宁 小 不 大 ” , 《 墨 法 集 要 》 “ 搜 烟 ” 说 : “ 大 墨 最 难 搜 ( 按 借 作 “ 溲 ” ) 和 , 只 宜 于 □ , 硬 则 燥 裂 。 ” 《 要 术 》 “ 宁 刚 不 宜 泽 ” , 是 小 型 墨 的 作 法 。 又 “ 样 制 ” 说 : “ 厚 大 利 久 , 薄 小 利 新 ; 厚 大 难 工 , 薄 小 易 善 ; 故 墨 工 不 喜 为 厚 大 。 ” 大 锭 墨 , 据 该 书 所 记 , 在 各 种 工 序 上 都 比 较 繁 难 。 《 要 术 》 “ 宁 小 不 大 ” , 是 轻 胶 小 型 的 墨 , 是 切 合 实 用 的 , 不 是 为 珍 藏 炫 奇 制 墨 。五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 五 谷 一  甘 蔗 二 一  益 智 四 一 稻 二    □ 二 二    桶 四 二 禾 三    棪 二 三    ● 子 四 三 麦 四    刘 二 四    豆 蔻 四 四 豆 五    郁 二 五    榠 四 五 东 墙 六  芡 二 六    余 甘 四 六 东 蓏 七  藷 二 七    蒟 子 四 七 枣 八    薁 二 八    芭 蕉 四 八 桃 九    杨 梅 二 九  扶 留 四 九 李 一 0  沙 棠 三 0  菜 茹 五 0 梨 一 一  柤 三 一    竹 五 一 柰 一 二  椰 三 二    笋 五 二 橙 一 三  槟 榔 三 三  荼 五 三 橘 一 四  廉 姜 三 四  蒿 五 四 甘 一 五  枸 橼 三 五  菖 蒲 五 五 柚 一 六  鬼 目 三 六  薇 五 六 椵 一 七  橄 榄 三 七  萍 五 七 栗 一 八  龙 眼 三 八  石 □ 五 八 枇 杷 一 九椹 三 九    胡 荾 五 九 椑 二 0  荔 支 四 0  承 露 六 0 凫 茈 六 一鹿 葱 八 八  缃 一 一 五 堇 六 二  蒌 蒿 八 九  娑 罗 一 一 六 芸 六 三  藨 九 0    榕 一 一 七 莪 蒿 六 四藄 九 一    杜 芳 一 一 八 葍 六 五  覆 葐 九 二  摩 厨 一 一 九 苹 六 六  翘 摇 九 三  都 句 一 二 0 土 瓜 六 七乌 蓲 九 四  木 豆 一 二 一 苕 六 八  ● 九 五    木 堇 一 二 二 荠 六 九  荆 葵 九 六  木 蜜 一 二 三 藻 七 0  窃 衣 九 七  枳 柜 一 二 四 蒋 七 一  东 风 九 八  朹 一 二 五 羊 蹄 七 二● 九 九    夫 栘 一 二 六 菟 葵 七 三● 一 0 0  ● 一 二 七 鹿 豆 七 四莓 一 0 一  木 威 一 二 八 藤 七 五  荁 一 0 二  榞 木 一 二 九 藜 七 六  □ 一 0 三  韶 一 三 0 ● 七 七  木 一 0 四  君 迁 一 三 一 薕 七 八  桑 一 0 五  古 度 一 三 二 蘧 蔬 七 九棠 棣 一 0 六系 弥 一 三 三 芺 八 0  棫 一 0 七  都 咸 一 三 四 茿 八 一  栎 一 0 八  都 桷 一 三 五 蕵 芜 八 二桂 一 0 九  夫 编 一 三 六 隐 荵 八 三木 绵 一 一 0乙 树 一 三 七 守 气 八 四欀 木 一 一 一州 树 一 三 八 地 榆 八 五仙 树 一 一 二前 树 一 三 九 人 苋 八 六莎 木 一 一 三石 南 一 四 0 莓 八 七  槃 多 一 一 四国 树 一 四 一 楮 一 四 二● 母 一 四 五乌 臼 一 四 八 □ 一 四 三五 子 一 四 六都 昆 一 四 九 梓 棪 一 四 四   白 缘 一 四 七    五 谷 ( 一 ) 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ( 二 )聊 以 存 其 名 目 , 记 其 怪 异 耳 。 爰 及 山 泽 草 木 任 食 , 非 人 力 所 种 者 , 悉 附 于 此 。 ( 一 )   “ 谷 ” , 原 作 “ ● ” , 沿 讹 字 。 “ 谷 ” 从 “ ● ” , 由 于 和 “ ● ” 形 很 相 近 , 很 早 就 有 这 样 写 法 的 。 本 卷 内 “ 五 谷 〔 一 〕 ” 及 “ 禾 〔 三 〕 ” 的 各 “ 谷 ” 字 , 也 都 写 作 “ ● ” , 兹 一 并 改 作 正 写 。 ( 二 )   “ 五 谷 、 果 蓏 、 菜 茹 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 仅 此 一 篇 , 在 全 书 中 是 第 九 十 二 篇 。 贾 氏 自 序 称 : “ 凡 九 十 二 篇 , 束 为 十 卷 ” , 这 就 是 最 后 一 卷 的 最 后 一 篇 。 照 以 前 九 十 一 篇 例 , 篇 题 下 应 有 “ 第 九 十 二 ” 字 样 , 除 渐 西 本 加 这 四 字 外 , 他 本 都 没 有 , 现 在 保 留 两 宋 本 的 原 样 不 加 。 卷 内 共 一 四 九 个 小 标 题 , 不 能 称 “ 篇 ” , 我 们 叫 它 作 “ 目 ” 。 所 谓 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 指 不 是 中 国 北 方 ( 主 要 是 后 魏 疆 域 ) 所 生 产 ; “ 非 人 力 所 种 ” , 当 然 是 野 生 。 但 卷 内 所 记 , 并 不 完 全 符 合 这 个 原 则 。 例 如 卷 六 《 养 羊 》 篇 有 种 芰 、 芡 、 藕 等 法 , 而 本 卷 有 “ □ 〔 二 二 〕 ” 、 “ 芡 〔 二 六 〕 ” 二 目 及 “ 菜 茹 〔 五 0 〕 ” 的 “ 荷 ” 条 , 既 是 北 方 原 有 , 也 不 能 以 野 生 于 南 方 来 解 释 。 另 外 , 即 使 在 一 四 九 个 项 目 的 本 身 , 也 有 重 复 的 地 方 。     五 谷 一 ( 一 )《 山 海 经 》 曰 : “ 广 都 之 野 , 百 谷 自 生 , 冬 夏 播 琴 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 播 琴 , 犹 言 播 种 , 方 俗 言 也 。 ” “ 爰 有 膏 稷 、 膏 黍 、 膏 菽 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 言 好 味 , 滑 如 膏 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 扶 海 洲 上 有 草 , 名 曰 ‘ □ 【 一 】 ’ 。 其 实 如 大 麦 , 从 七 月 熟 , 人 敛 获 , 至 冬 乃 讫 。 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 【 二 】 ’ 。 ”又 曰 ( 三 ) : “ 地 三 年 种 蜀 黍 【 三 】 , 其 后 七 年 多 蛇 。 ” ( 一 )   本 卷 列 举 各 种 草 木 多 至 一 四 九 目 , 为 眉 目 清 楚 和 便 于 引 称 , 本 书 在 标 目 下 一 律 加 上 一 、 二 、 三 … … 的 数 号 。 ( 二 )   《 博 物 志 》 ( 《 丛 书 集 成 》 排 印 《 指 海 》 本 , 下 同 ) 卷 六 所 记 是 : “ 海 上 有 草 焉 , 名 □ , 其 实 食 之 如 大 麦 , 七 月 稔 熟 , 名 曰 ‘ 自 然 谷 ’ , 或 曰 ‘ 禹 余 粮 ’ 。 ” ( 《 指 海 》 本 《 博 物 志 》 以 黄 荛 圃 影 刊 连 江 叶 氏 宋 本 为 主 , 再 补 辑 他 书 所 引 , 但 我 们 所 引 录 , 仍 去 其 辑 补 部 分 , 以 存 其 较 早 本 的 原 样 。 ) 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 七 “ 谷 ” 、 卷 九 九 四 “ 草 ” 引 《 博 物 志 》 基 本 同 《 要 术 》 , 惟 均 多 “ 食 之 ” 二 字 。 又 《 御 览 》 卷 九 八 八 “ 余 粮 ” , 及 《 图 经 本 草 》 “ 禹 余 粮 ” 引 《 博 物 志 》 亦 有 “ 食 之 ” 二 字 。 ( 三 )   《 博 物 志 》 卷 二 所 载 同 《 要 术 》 , 但 上 有 “ 《 庄 子 》 曰 ” 三 字 , 作 为 引 自 《 庄 子 》 , 但 今 本 《 庄 子 》 中 并 无 此 语 , 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 黍 ” 及 卷 九 三 四 “ 蛇 ” 两 引 《 博 物 志 》 亦 无 “ 庄 子 曰 ” 三 字 , 有 问 题 。 又 《 御 览 》 二 处 所 引 , “ 地 ” 下 均 多 “ 节 ” 字 , 作 : “ 地 节 三 年 种 蜀 黍 , 其 后 七 年 多 蛇 ” ( 《 要 术 》 “ □ ” 是 “ 蛇 ” 的 俗 写 ) 。 地 节 是 汉 宣 帝 的 年 号 ( 三 年 是 公 元 前 六 七 年 ) , 这 就 有 很 大 差 异 。 【 一 】   “ □ ” , 音 师 , 即 莎 草 科 的 □ 草 , 多 年 生 草 本 , 生 海 滨 砂 地 。 【 二 】   在 本 草 书 上 , 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 始 着 录 有 “ □ 草 实 ” : “ 出 东 海 洲 岛 , 似 大 麦 , 秋 熟 , 一 名 禹 余 粮 , 非 石 之 余 粮 也 。 ” 按 禹 余 粮 同 名 异 物 的 有 三 种 , 这 是 一 种 。 另 二 种 , 一 种 是 百 合 科 的 麦 门 冬 , 见 《 名 医 别 录 》 ; 一 种 是 属 褐 铁 矿 类 的 矿 石 , 可 用 为 止 血 药 , 《 神 农 本 草 经 》 已 有 记 载 。 【 三 】   “ 蜀 黍 ” , 即 高 粱 。     稻 二异 物 志 曰 ( 一 ) : “ 稻 , 一 岁 夏 冬 再 种 , 出 交 趾 。 ”俞 益 期 《 笺 》 曰 ( 二 ) : “ 交 趾 稻 再 熟 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 稻 ” 引 《 异 物 志 》 是 : “ 交 趾 稻 , 夏 冬 又 熟 , 农 者 一 岁 再 种 。 ” 《 初 学 记 》 卷 二 七 引 作 杨 孚 《 异 物 志 》 , 除 少 “ 稻 夏 ” 二 字 外 , 余 同 《 御 览 》 。 按 《 隋 书 . 经 藉 志 》 着 录 有 后 汉 杨 孚 《 异 物 志 》 , 《 御 览 》 所 引 , 当 亦 出 杨 孚 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 别 有 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 、 宋 膺 《 异 物 志 》 、 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 《 文 选 》 左 思 《 蜀 都 赋 》 刘 渊 林 注 引 又 有 谯 周 《 异 物 志 》 。 五 种 《 异 物 志 》 均 已 失 传 。 《 要 术 》 引 文 与 《 御 览 》 有 异 , 不 能 肯 定 是 哪 一 种 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 引 俞 益 期 《 笺 》 是 : “ 交 趾 稻 再 熟 , 而 草 深 耕 重 , 收 谷 薄 。 ” 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 记 载 俞 益 期 事 迹 和 给 韩 康 伯 的 信 。 《 要 术 》 引 文 , 即 采 自 该 信 , 参 看 注 释 【 一 】 。 【 一 】   俞 益 期 所 称 “ 稻 再 熟 ” , 即 《 异 物 志 》 所 载 的 “ 夏 冬 再 种 ” 。 《 水 经 注 》 卷 三 六 “ 温 水 ” 章 “ 东 北 入 于 郁 ” 下 记 载 : “ 豫 章 俞 益 期 , 性 气 刚 直 , 不 下 曲 俗 , 容 身 无 所 , 远 适 在 南 。 与 韩 康 伯 书 曰 : … … 九 真 太 守 任 延 , 始 教 耕 犁 , 俗 化 交 土 , 风 行 象 林 。 知 耕 以 来 , 六 百 余 年 , 火 耨 耕 艺 , 法 与 华 同 。 名 ‘ 白 田 ’ , 种 白 谷 , 七 月 大 作 , 十 月 登 熟 ; 名 ‘ 赤 田 ’ , 种 赤 谷 , 十 二 月 作 , 四 月 登 熟 : 所 谓 两 熟 之 稻 也 。 至 于 草 甲 萌 芽 , 谷 月 代 种 , 穜 稑 早 熟 , 无 月 不 秀 。 耕 耘 功 重 , 收 获 利 轻 , 熟 速 故 也 。 米 不 外 散 , 恒 为 丰 国 。 ” 任 延 , 东 汉 初 人 , 事 见 《 要 术 》 自 序 。 俞 益 期 与 韩 康 伯 同 时 , 东 晋 时 人 , 自 任 延 至 俞 益 期 , 最 多 只 有 三 百 多 年 ( 六 百 多 年 到 了 隋 唐 了 ) , “ 六 百 余 年 ” 应 是 “ 三 百 余 年 ” 之 误 。     禾 三《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 梁 禾 , 蔓 生 , 实 如 葵 子 。 米 粉 白 如 □ , 可 为 饘 粥 【 一 】 。 牛 食 以 肥 。 六 月 种 , 九 月 熟 。 ”“ 感 禾 , 扶 疏 【 二 】 生 , 实 似 大 麦 。 ”“ 扬 禾 ( 二 ) , 似 藋 【 三 】 , 粒 细 。 左 折 右 炊 , 停 则 牙 生 。 此 中 国 巴 禾 - - 木 稷 【 四 】 也 。 ”“ 大 禾 , 高 丈 余 , 子 如 小 豆 , 出 粟 特 国 。 ”《 山 海 经 》 曰 : “ 昆 仑 墟 , … … 上 有 木 禾 , 长 五 寻 , 大 五 围 。 ” 郭 璞 曰 : “ 木 禾 , 谷 类 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 三 ) : “ 饭 之 美 者 , 玄 山 之 禾 , 不 周 之 粟 , 阳 山 之 穄 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 【 五 】 地 宜 青 穄 。 ” ( 一 )   自 “ 梁 禾 ” 至 “ 大 禾 ” , 均 《 广 志 》 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 九 “ 禾 ” 引 《 广 志 》 “ 梁 禾 ” 作 “ 渠 禾 ” , “ 大 禾 ” 作 “ 火 禾 ” ( 《 要 术 》 金 抄 、 明 抄 作 “ 大 禾 ” , 他 本 亦 作 “ 火 禾 ” ) , “ 似 藋 ” 作 “ 实 似 藋 ” , “ 左 折 ” 脱 “ 左 ” 字 , “ 左 折 右 炊 ” , 指 随 折 随 炊 , “ 左 ” 字 必 须 有 。 《 艺 文 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 未 引 到 。 ( 二 )   “ 扬 禾 ” , “ 扬 ” , 金 抄 从 手 , 他 本 及 《 太 平 御 览 》 引 均 从 木 作 “ 杨 ” 。 ( 三 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 文 同 。 末 后 尚 有 “ 南 海 之 秬 ” 句 , 《 要 术 》 未 引 。 《 本 味 》 篇 假 讬 伊 尹 对 汤 陈 说 边 远 各 地 的 各 种 美 食 , 包 括 鸟 、 兽 、 鱼 、 菜 、 禾 、 果 , 《 要 术 》 分 引 在 本 卷 有 关 各 目 中 。 ( 四 )   《 魏 书 》 , 晋 王 沈 撰 ( 不 是 《 二 十 四 史 》 之 一 的 北 齐 魏 收 撰 的 《 魏 书 》 ) , 已 亡 佚 。 此 句 《 三 国 志 . 魏 志 . 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 有 引 到 , 参 看 “ 东 墙 〔 六 〕 ” 校 记 ( 四 ) 。 【 一 】   “ 饘 ” , 音 毡 , 《 说 文 》 : “ 糜 也 。 … … 周 谓 之 饘 , 宋 谓 之 糊 。 ” 《 礼 记 . 檀 弓 》 “ 饘 粥 之 食 ” 孔 颖 达 疏 : “ 厚 曰 饘 , 稀 曰 粥 。 ” 【 二 】   “ 扶 疏 ” , 与 “ 枎 疏 ” 同 。 《 说 文 》 : “ 枎 疏 , 四 布 也 。 ” 【 三 】   “ 藋 ” , 有 二 义 : 音 调 , 所 谓 “ 蔏 藋 ” 、 “ 灰 藋 ” , 是 藜 一 类 , 不 会 像 禾 本 科 植 物 , 非 此 所 指 ; 音 狄 , 即 “ 荻 ” 字 , 又 木 稷 名 “ 藋 粱 ” , 亦 名 “ 荻 粱 ” , 即 高 粱 , 荻 与 高 粱 均 属 禾 木 科 , 这 里 应 同 “ 荻 ” 字 。 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 藋 粱 , 木 稷 也 。 ” 可 能 是 高 粱 见 于 文 献 的 最 早 记 载 。 【 四 】   “ 木 稷 ” , 即 高 粱 , 也 叫 “ 蜀 黍 ” 。 程 瑶 田 《 九 谷 考 》 、 王 念 孙 《 广 雅 疏 证 》 以 高 大 释 “ 蜀 ” ( 不 是 指 蜀 地 ) , 和 高 粱 是 相 合 的 。 但 巴 、 蜀 都 在 四 川 , 这 里 “ 巴 禾 ” 恰 和 “ 蜀 黍 ” 暗 合 , 而 且 也 是 “ 木 稷 ” , 故 暂 读 为 “ 木 稷 ” 是 “ 巴 禾 ” 的 别 名 。 【 五 】   乌 丸 即 乌 桓 , 汉 代 一 少 数 民 族 的 名 称 , 因 居 于 乌 桓 山 而 得 名 。 汉 末 灵 帝 时 主 要 在 今 辽 宁 省 辽 阳 以 西 至 河 北 省 怀 来 一 带 。     麦 四《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 啖 麦 橡 , 令 人 多 力 健 ( 二 ) 行 。 ”《 西 域 诸 国 志 》 曰 ( 三 ) : “ 天 竺 十 一 月 六 日 为 冬 至 , 则 麦 秀 。 十 二 月 十 六 日 为 腊 , 腊 麦 熟 。 ”《 说 文 》 曰 ( 四 ) : “ 麰 , 周 所 受 来 麰 【 一 】 也 。 ” ( 一 )   《 博 物 志 》 卷 二 作 : “ 啖 麦 稼 , 令 人 力 健 行 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 “ 麦 ” 引 《 博 物 志 》 作 : “ 啖 麦 , 令 人 多 力 。 ” ( 二 )   “ 健 ” , 宋 以 后 刻 书 多 有 作 “ □ ” 的 , 这 里 明 抄 也 是 这 样 , 兹 据 他 本 改 正 。 ( 三 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 《 西 域 诸 国 志 》 同 《 要 术 》 , 惟 “ 腊 麦 熟 ” 作 “ 则 麦 熟 ” 。 吾 点 据 《 御 览 》 引 改 为 “ 则 ” , 渐 西 本 从 之 。 ( 四 )   《 初 学 记 》 卷 二 七 引 《 说 文 》 同 《 要 术 》 ; 《 太 平 御 览 》 卷 八 三 八 引 亦 同 , 惟 “ 来 麰 ” 作 “ 来 牟 ” 。 但 今 本 《 说 文 》 此 句 在 “ 来 ” 字 下 , 是 : “ 来 , 周 所 受 瑞 麦 来 麰 , … … 。 ” “ 麰 ” 字 下 则 是 : “ 来 麰 , 麦 也 。 ” 分 开 来 , “ 来 ” 指 小 麦 , “ 麰 ” 指 大 麦 , 如 《 广 雅 . 释 草 》 : “ 大 麦 , 麰 也 。 小 麦 , □ 也 。 ” 【 一 】   《 诗 经 . 周 颂 . 思 文 》 : “ 思 文 后 稷 , … … 贻 我 来 牟 。 ” 是 说 周 族 的 麦 是 后 稷 时 代 传 下 来 的 。 因 此 作 颂 歌 来 纪 念 他 。 这 “ 来 ” 《 说 文 》 所 称 本 此 。     豆 五《 博 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 人 食 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 动 难 【 一 】 。 恒 食 小 豆 , 令 人 肌 燥 粗 理 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 博 物 志 》 卷 二 , 分 列 二 条 , 一 条 是 : “ 人 啖 豆 三 年 , 则 身 重 , 行 止 难 。 ” 另 一 条 是 : “ 人 常 食 小 豆 , 令 人 肥 肌 粗 燥 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 一 “ 豆 ” 引 同 《 要 术 》 , 惟 “ 肌 燥 ” 作 “ 肥 燥 ” , “ 行 动 难 ” 衍 误 作 “ 行 止 动 难 ” 。 《 博 物 志 》 及 《 御 览 》 两 “ 肥 ” 字 , 应 均 系 误 字 。 【 一 】   《 名 医 别 录 》 : “ 生 大 豆 , … … 久 服 令 人 身 重 , ” 唐 孟 诜 《 食 疗 本 草 》 : “ 大 豆 , … … 每 食 后 , 净 磨 拭 , 吞 鸡 子 大 , 令 人 长 生 。 初 服 时 , 似 身 重 , 一 年 已 后 , 便 觉 身 轻 。 ” 很 明 显 , 是 指 生 吃 大 豆 , 而 且 是 指 “ 服 食 法 ” 。 则 《 博 物 志 》 所 谓 “ 身 重 , 行 动 难 ” , 应 指 此 种 吃 法 , 未 必 是 什 么 “ 记 其 怪 异 ” 的 豆 。 【 二 】   《 神 农 本 草 经 》 “ 赤 小 豆 ” 陶 弘 景 注 : “ 小 豆 , 性 逐 津 液 , 久 服 令 人 枯 燥 矣 。 ” 宋 寇 宗 奭 《 本 草 衍 义 》 : “ 赤 小 豆 , 食 之 行 小 便 , 久 则 虚 人 , 令 人 黑 瘦 枯 燥 。 ” 与 《 博 物 志 》 所 说 相 同 , 则 是 根 据 本 草 书 赤 小 豆 行 水 利 湿 的 作 用 来 的 , 也 不 是 什 么 “ 怪 异 ” 的 东 西 。     东 墙 六《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 东 墙 【 一 】 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 ; 似 蓬 草 。 ( 二 ) 十 一 月 熟 。 出 幽 、 凉 、 并 【 二 】 、 乌 丸 地 。 ”河 西 语 曰 ( 三 ) : “ 贷 我 东 墙 , 偿 我 田 粱 。 ”《 魏 书 》 曰 ( 四 ) : “ 乌 丸 地 宜 东 墙 , 能 作 白 酒 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 “ 东 蔷 ” 引 《 广 志 》 作 : “ 东 蔷 , 色 青 黑 , 粒 如 葵 子 。 幽 、 凉 、 并 皆 有 之 。 ” 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 《 广 志 》 则 作 : “ 东 廧 之 子 , 似 葵 , 青 色 。 并 、 凉 间 有 之 。 河 西 人 语 : ‘ 贷 我 东 廧 , 偿 尔 田 粱 。 ’ ” 所 称 “ 河 西 人 语 ” , 与 《 要 术 》 大 异 , 参 看 校 记 ( 三 ) 。 ( 二 )   《 本 草 拾 遗 》 : “ 东 廧 , … … 苗 似 蓬 , 子 似 葵 。 ” 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 引 录 《 子 虚 赋 》 “ 东 蔷 、 雕 胡 ” 下 , 裴 骃 《 集 解 》 引 徐 广 说 : “ 乌 桓 国 有 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 十 月 熟 。 ” 唐 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 广 志 》 说 : “ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 ” 综 合 诸 说 , 《 要 术 》 这 整 句 该 是 : “ 东 墙 , 似 蓬 草 , 粒 如 葵 子 , 色 青 黑 。 ” 原 引 有 倒 错 。 ( 三 )   “ 河 西 语 ” 条 , 《 要 术 》 原 亦 提 行 , 但 “ 河 西 语 ” 如 果 作 为 书 名 , 不 见 于 各 家 书 目 。 唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 引 作 “ 河 西 人 语 ” ( 见 校 记 ( 一 ) ) , 大 可 注 意 , 因 为 这 样 说 明 此 条 原 系 《 广 志 》 文 , 由 于 《 要 术 》 提 行 另 列 , 却 变 成 了 书 名 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 则 引 作 “ 河 西 记 ” , 原 文 是 : “ 《 广 志 》 云 : ‘ 东 蔷 子 , 色 青 黑 。 河 西 记 云 : 贷 我 东 蔷 , 偿 尔 白 粱 也 。 ’ ” 司 马 贞 和 陈 藏 器 均 系 唐 时 人 , “ 河 西 记 ” 疑 系 “ 河 西 语 ” 之 误 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 又 引 作 “ 西 河 语 ” , 实 系 据 《 要 术 》 采 入 。 “ 西 河 ” 、 “ 河 西 ” 自 无 不 可 , 问 题 在 《 西 河 记 》 自 有 其 书 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 有 记 载 , 可 是 “ 西 河 语 ” , “ 河 西 语 ” 均 不 见 各 家 书 目 。 据 此 , 《 要 术 》 的 “ 河 西 语 ” , 当 非 书 名 , 其 所 记 实 系 谚 语 , “ 河 西 语 曰 ” , 犹 言 “ 河 西 谚 曰 ” , 等 于 《 本 草 拾 遗 》 的 “ 河 西 人 语 ” , 下 文 “ 堇 〔 六 二 〕 ” 引 《 广 志 》 正 有 “ 语 曰 ” 可 为 佐 证 。 所 以 这 条 实 在 应 该 接 在 上 条 下 面 , 归 入 《 广 志 》 文 , 但 由 于 原 系 提 行 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   《 三 国 志 . 魏 志 》 卷 三 十 《 乌 丸 传 》 裴 松 之 注 引 《 魏 书 》 : “ 乌 丸 者 , … … 地 宜 青 穄 、 东 墙 。 东 墙 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 至 十 月 熟 。 能 作 白 酒 。 ” 《 要 术 》 是 节 引 , 并 将 “ 青 穄 、 东 墙 ” 原 系 连 文 者 分 引 于 “ 禾 〔 三 〕 ” 及 本 目 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 四 二 引 《 魏 书 》 , “ 东 蔷 , 似 蓬 草 , 实 如 葵 子 , 子 十 月 熟 ” , 列 在 “ 乌 丸 地 宜 东 蔷 ” 下 作 为 注 文 , 无 “ 能 作 白 酒 ” 句 。 【 一 】   “ 东 墙 ” , 也 写 作 “ 东 蔷 ” 、 “ 东 廧 ” 、 “ 东 蘠 ” , 又 叫 做 “ 登 相 ” 、 “ 登 厢 ” 、 “ 登 粟 ” , 都 是 记 音 的 字 。 现 在 甘 、 凉 一 带 俗 名 “ 沙 米 ” 。 清 高 士 奇 《 天 禄 识 余 》 : “ 瀚 海 … … 沙 中 生 草 , 名 ‘ 登 相 ’ , 可 食 。 按 《 辽 史 》 : 西 夏 出 ‘ 登 厢 ’ 。 《 一 统 志 》 : 鞑 靼 产 东 廧 , 似 蓬 草 , 实 如 穄 子 , 十 一 月 始 熟 。 … … 今 甘 、 凉 、 银 夏 之 野 , 沙 中 生 草 , 子 细 如 罂 粟 , 堪 作 饭 , 俗 名 ‘ 登 粟 ’ , 一 名 ‘ 沙 米 ’ 。 ” 清 福 临 ( 顺 治 名 ) 《 御 制 格 物 编 》 : “ 沙 蓬 米 , 凡 沙 地 皆 有 之 , 鄂 尔 多 斯 所 产 尤 多 , 枝 叶 丛 生 如 蓬 , 米 似 胡 麻 而 小 。 性 暖 , 益 脾 胃 , 易 于 消 化 , 好 吐 者 食 之 , 多 有 益 。 作 为 粥 , 滑 腻 可 食 , 或 为 米 , 可 充 饼 饵 茶 汤 之 需 。 ” 《 保 德 州 志 》 : “ 登 相 子 , 沙 地 多 生 , 一 名 沙 米 , 作 羹 甚 美 。 ” 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 亦 颇 详 。 陈 嵘 《 中 国 树 木 分 类 学 》 定 为 是 蒺 藜 科 的 , 是 一 种 矮 灌 木 。 【 二 】   幽 州 , 魏 晋 时 约 有 今 河 北 省 及 辽 宁 省 西 部 地 。 凉 州 , 约 有 今 甘 肃 省 地 。 并 州 , 汉 有 今 山 西 省 及 陕 西 省 北 部 地 , 魏 晋 时 有 变 迁 , 但 主 要 是 山 西 省 。     果 蓏 七《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 平 丘 , … … 百 果 所 在 。 ” “ 不 周 之 山 , … … 爰 有 嘉 果 : 子 如 枣 , 叶 如 桃 , 黄 花 赤 树 , 食 之 不 饥 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 常 山 之 北 , 投 渊 之 上 , 有 百 果 焉 , 群 帝 所 食 。 ” “ 群 帝 , 众 帝 先 升 遐 ( 三 ) 者 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 四 ) : “ 杨 桃 【 一 】 , 似 橄 榄 ( 五 ) , 其 味 甜 , 五 月 、 十 月 熟 。 谚 曰 : ‘ 杨 桃 无 蹙 【 二 】 , 一 岁 三 熟 。 ’ 其 色 青 黄 , 核 如 枣 核 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 梅 桃 子 ( 六 ) , 生 晋 安 侯 ( 七 ) 官 县 【 三 】 , 一 小 树 , 得 数 十 石 。 实 大 三 寸 , 可 蜜 藏 之 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 杨 摇 ( 八 ) , 有 七 脊 【 四 】 , 子 生 树 皮 中 。 其 体 虽 异 , 味 则 无 奇 。 长 四 五 寸 , 色 青 黄 , 味 甘 。 ”《 临 海 异 物 志 》 曰 : “ 冬 熟 , 如 指 大 , 正 赤 , 其 ( 九 ) 味 甘 , 胜 梅 。 ”“ 猴 闼 子 【 五 】 , 如 指 头 大 , 其 味 小 苦 , 可 食 。 ”“ 关 桃 子 , 其 味 酸 。 ”“ 土 ( 十 ) 翁 子 , 如 漆 子 大 , 熟 时 甜 酸 , 其 色 青 黑 。 ”“ 枸 ( 十 一 ) 槽 子 , 如 指 头 大 , 正 赤 , 其 味 甘 。 ”“ 鸡 橘 子 【 六 】 , 大 如 指 , 味 甘 ( 十 二 ) 。 永 宁 【 七 】 界 中 有 之 。 ”“ 猴 总 子 【 八 】 , 如 小 ( 十 三 ) 指 头 大 , 与 柿 相 似 , 其 味 不 减 于 柿 。 ”“ 多 南 子 【 九 】 , 如 指 大 , 其 色 紫 , 味 甘 , 与 梅 子 相 似 。 出 晋 安 ( 十 四 ) 。 ”“ 王 坛 子 【 一 0 】 , 如 枣 大 , 其 味 甘 。 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ( 十 五 ) 。 无 知 其 名 , 因 见 生 处 , 遂 名 ‘ 王 坛 ’ 。 其 形 小 于 龙 眼 , 有 似 木 瓜 ( 十 六 ) 。 ”《 博 物 志 》 曰 ( 十 七 ) : “ 张 骞 使 西 域 还 , 得 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 。 ”刘 欣 期 《 交 州 记 》 曰 ( 十 八 ) : “ 多 感 ( 十 九 ) 子 , 黄 色 , 围 一 寸 。 ”“ 蔗 子 , 如 瓜 大 , 亦 似 柚 【 一 一 】 。 ”“ 弥 子 【 一 二 】 , 圆 而 细 , 其 味 初 苦 后 甘 , 食 皆 甘 果 也 。 ”《 杜 兰 香 传 》 曰 ( 二 十 ) : “ 神 女 降 张 硕 ( 二 一 ) 。 常 食 粟 饭 , 并 ( 二 二 ) 有 非 时 果 。 味 亦 不 甘 , 但 一 食 , 可 七 八 日 不 饥 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 》 卷 八 《 海 外 北 经 》 及 卷 二 《 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” 。 《 山 海 经 》 卷 十 四 《 大 荒 东 经 》 有 “ 百 谷 所 在 ” , 郭 璞 注 : “ 言 自 生 也 。 ” 《 要 术 》 的 “ 在 ” , 自 是 所 据 不 同 , 不 是 “ 生 ” 字 之 误 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 。 小 注 是 高 诱 注 。 正 注 文 均 同 《 要 术 》 。 《 本 味 》 篇 这 一 段 的 开 头 是 : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 ” , 在 《 要 术 》 所 引 的 下 面 还 有 : “ 江 浦 之 橘 , 云 梦 之 柚 。 ” 《 要 术 》 分 别 引 在 “ 橘 〔 十 四 〕 ” 、 “ 柚 〔 十 六 〕 ” 、 “ 沙 棠 〔 三 0 〕 ” 。 ( 三 )   “ 遐 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 等 误 作 “ 过 ” , 据 金 抄 、 渐 西 本 及 《 吕 氏 春 秋 》 高 诱 注 改 正 。 ( 四 )   自 本 条 “ 杨 桃 ” 至 “ 王 坛 子 ” 条 共 十 二 种 果 子 , 均 引 自 《 临 海 异 物 志 》 。 “ 临 海 ” 犹 言 沿 海 , 非 指 临 海 郡 。 《 太 平 御 览 》 将 这 十 二 种 果 子 , 每 种 分 列 一 目 , 均 冠 以 “ 《 临 海 异 物 志 》 曰 ” , 全 部 引 录 在 卷 九 七 四 中 , 次 序 先 后 同 《 要 术 》 , 文 字 也 基 本 相 同 。 ( 五 )   “ 似 橄 榄 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 杨 桃 ” 引 作 “ 似 南 方 橄 榄 子 ” 。 ( 六 )   “ 梅 桃 子 ” , 《 太 平 御 览 》 ( 以 下 均 为 九 七 四 卷 ) 引 作 “ 杨 桃 子 ” , 因 此 这 条 也 列 在 “ 杨 桃 ” 项 下 , 显 然 有 误 。 ( 七 )   “ 侯 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 候 ” , 据 《 津 逮 》 本 、 清 刻 本 及 《 御 览 》 引 改 正 ( 下 文 “ 王 坛 子 ” 条 的 “ 侯 官 ” , 亦 然 ) 。 ( 八 )   金 抄 作 “ 杨 摇 ” , 他 本 作 “ 杨 榣 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) 。 ( 九 )   “ 其 ” , 各 本 无 , 据 金 抄 及 《 御 览 》 引 补 。 又 , 以 “ 冬 熟 ” 为 果 名 ( 《 御 览 》 引 同 ) , 不 像 , 疑 上 面 有 脱 文 。 ( 十 )   明 抄 及 《 御 览 》 引 作 “ 土 ” , 他 本 作 “ 士 ” 。 ( 十 一 ) 各 本 作 “ 枸 ” , 金 抄 作 “ 拘 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 狗 ” 。 ( 十 二 ) 各 本 作 “ 味 甘 ” , 《 御 览 》 引 同 ; 金 抄 作 “ 不 甘 ” , 当 误 。 上 文 “ 大 如 指 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 如 指 头 大 ” 。 下 文 “ 永 宁 ” 下 《 御 览 》 引 多 “ 南 ” 字 。 ( 十 三 ) 《 御 览 》 引 无 “ 小 ” 字 。 ( 十 四 ) “ 出 晋 安 ” , 《 御 览 》 引 作 “ 晋 安 侯 官 界 中 有 之 ” 。 ( 十 五 ) “ 出 侯 官 越 王 祭 太 一 坛 边 有 此 果 ” , 《 御 览 》 引 作 : “ 晋 安 侯 官 越 王 祭 坛 边 有 此 果 ” 。 侯 官 是 汉 时 闽 越 王 的 都 城 。 ( 十 六 ) “ 有 似 木 瓜 ” 下 《 御 览 》 引 尚 有 “ 七 月 熟 , 甘 美 也 ” 句 。 ( 十 七 ) 黄 荛 圃 刊 叶 氏 宋 本 《 博 物 志 》 只 是 : “ 张 骞 使 西 域 还 , 乃 得 胡 桃 种 。 ” 但 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 石 榴 ” 引 《 博 物 志 》 同 《 要 术 》 , 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 六 “ 蒲 桃 ” 引 《 博 物 志 》 也 有 安 石 榴 、 胡 桃 、 蒲 桃 三 种 , 《 太 平 御 览 》 引 同 ( 分 引 在 卷 九 七 十 “ 石 榴 ” 、 卷 九 七 一 “ 胡 桃 ” 及 卷 九 七 二 “ 蒲 萄 ” 项 下 , 别 卷 中 还 有 附 带 引 到 ) 。 张 骞 通 西 域 后 引 种 进 来 的 植 物 据 《 汉 书 . 西 域 传 》 上 记 载 只 有 葡 萄 和 苜 蓿 二 种 。 ( 十 八 ) 刘 欣 期 《 交 州 记 》 , 书 已 佚 。 本 条 及 “ 蔗 子 ” 、 “ 弥 子 ” 二 条 应 同 出 《 交 州 记 》 。 各 书 未 见 引 到 。 ( 十 九 ) “ 感 ” , 金 抄 作 “ 咸 ” , 他 本 作 “ 感 ” 。 下 文 引 《 南 方 草 物 状 》 有 “ 都 咸 〔 一 三 四 〕 ” , 恐 非 一 物 , 暂 从 他 本 作 “ 感 ” 。 ( 二 十 ) 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菜 蔬 ” 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 四 “ 果 ” 引 到 此 条 , 文 句 有 异 。 又 《 类 聚 》 卷 八 一 “ 药 ” 及 《 御 览 》 卷 九 八 四 “ 药 ” 、 卷 九 八 九 “ 藷 藇 ” 引 有 曹 毗 《 杜 兰 香 传 》 , 所 记 较 详 。 《 要 术 》 所 引 , 当 亦 出 此 传 。 曹 毗 , 晋 人 , 《 晋 书 》 有 传 。 ( 二 一 ) “ 张 硕 ” , 金 抄 作 “ 张 愿 ” , 《 晋 书 . 曹 毗 传 》 及 各 书 所 引 均 作 “ 张 硕 ” , 金 抄 误 。 ( 二 二 ) “ 并 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 误 作 “ 井 ” , 据 他 本 及 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 改 正 。 【 一 】   酢 浆 草 科 的 杨 桃 , 也 写 作 “ 阳 桃 ” , 亦 名 “ 五 敛 子 ” , 又 名 “ 羊 桃 ” ) , 果 实 两 头 尖 , 未 熟 时 果 皮 青 绿 色 , 熟 时 黄 绿 色 。 一 年 开 花 数 次 , 自 夏 至 秋 , 相 继 不 绝 。 和 这 里 所 描 写 的 “ 杨 桃 ” 很 相 像 , 可 能 就 是 杨 桃 。 古 人 描 写 植 物 形 态 的 所 谓 “ 似 ” 什 么 , 往 往 只 是 指 某 方 面 或 某 些 方 面 的 相 像 , 如 这 里 “ 似 橄 榄 ” , 只 是 指 它 两 头 尖 的 形 状 , 不 是 连 它 的 棱 和 太 小 。 【 二 】   “ 蹙 ” 是 迫 促 ; “ 无 蹙 ” , 意 即 谓 不 必 急 在 一 时 , 也 就 是 不 愁 缺 乏 的 意 思 。 【 三 】   晋 安 , 作 为 郡 名 , 始 置 于 晋 , 故 治 在 今 福 建 省 闽 侯 县 。 侯 官 , 汉 置 冶 县 , 后 汉 改 侯 官 , 故 治 在 今 闽 侯 县 冶 山 山 麓 。 【 四 】   “ 七 脊 ” , 有 七 道 棱 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 有 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” , 其 中 有 “ 杨 摇 子 ” , 也 只 引 《 临 海 异 物 志 》 这 条 作 说 明 ( 与 《 要 术 》 所 引 , 内 容 相 同 , 文 字 有 异 ) 。 清 赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 杨 摇 子 ” : “ 生 闽 越 。 其 子 生 树 皮 中 , 体 有 脊 , 形 甚 异 , 长 四 五 寸 。 味 甘 , 无 毒 , 通 百 脉 , 强 筋 骨 , 和 中 益 气 , 润 肌 肤 , 好 颜 色 。 ” 陈 淏 子 《 花 镜 》 卷 四 又 称 : “ … … 无 核 。 ” 所 谓 “ 子 生 树 皮 中 ” , 实 际 就 是 “ 实 从 皮 中 出 ” ( 见 “ 槃 多 〔 一 一 四 〕 ” 、 “ 古 度 〔 一 三 二 〕 ” ) 的 意 思 , 指 从 叶 腋 间 生 出 隐 头 状 花 序 所 结 的 果 实 , 则 所 谓 “ 杨 摇 ” , 可 能 是 无 花 果 属 的 一 种 。 【 五 】   赵 学 敏 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 记 载 有 “ 猴 闼 子 ” , 引 《 宦 游 笔 记 》 说 : “ 出 临 海 深 山 茅 草 中 , 土 名 ‘ 仙 茅 果 ’ , 秋 生 冬 实 , 樵 人 采 食 , 并 可 磨 粉 。 其 性 温 补 。 然 城 市 亦 无 食 之 者 。 ” 但 未 详 是 何 种 植 物 。 【 六 】   鼠 李 科 的 枳 椇 , 形 像 鸡 距 , 俗 有 “ 鸡 距 子 ” 之 名 , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 一 “ 枳 椇 ” 记 载 滇 人 称 为 “ 鸡 橘 子 ” , 则 此 处 “ 鸡 橘 子 ” 应 该 就 是 枳 椇 ( 见 “ 枳 柜 〔 一 二 四 〕 ” ) 。 惟 “ 大 如 指 ” , 唐 段 公 路 《 北 户 录 》 卷 三 “ 山 橘 子 ” 引 《 临 海 异 物 志 》 作 “ 如 指 头 大 ” ( 《 御 览 》 引 同 ) , 因 此 段 公 路 怀 疑 就 是 “ 山 橘 子 ” 。 如 果 段 引 无 误 , 那 却 是 金 柑 属 的 一 种 了 。 【 七 】   永 宁 , 县 名 , 汉 置 , 在 今 浙 江 省 永 嘉 县 。 【 八 】   “ 猴 总 子 ” , 《 本 草 纲 目 拾 遗 》 卷 八 “ 猴 闼 子 ” 条 : “ 又 临 海 出 猴 总 子 , 一 名 ‘ 土 柿 ’ , 每 年 九 、 十 月 间 生 , 形 与 红 柿 同 。 ” 并 指 明 它 和 “ 猴 闼 子 ” 以 及 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 所 附 录 的 “ 猴 骚 子 ” , “ 皆 非 一 物 ” 。 据 《 要 术 》 所 引 及 《 拾 遗 》 所 说 , 这 “ 猴 总 子 ” , 也 许 是 柿 树 科 君 迁 子 ( 俗 名 “ 牛 奶 柿 ” ) 一 类 的 植 物 。 【 九 】   陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 最 先 收 有 “ 石 都 念 子 ” , 说 “ 子 如 小 枣 ” , 也 叫 “ 都 念 子 ” 、 “ 倒 捻 子 ” 。 《 东 坡 杂 记 》 说 : “ 子 烂 紫 , 可 食 , 殊 甘 美 。 ” 清 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 “ 果 属 ” 记 载 有 “ 冬 年 ” 说 : “ 即 ‘ 逃 军 粮 ’ 。 产 漳 州 、 泉 州 、 龙 岩 。 以 其 可 以 度 年 , 故 名 ‘ 冬 年 ’ 。 花 淡 红 。 结 子 如 妇 人 乳 头 , 倒 黏 于 树 , 未 熟 色 赤 味 涩 , 既 熟 色 紫 味 甘 。 按 《 齐 民 要 术 》 曰 : ‘ 多 南 子 , … … 出 晋 安 。 ’ 即 此 果 也 。 兴 化 呼 丹 黏 子 , 又 名 倒 黏 子 。 粤 东 亦 产 , 取 以 酿 酒 , 名 ‘ 稔 酒 ’ 。 ” 说 明 “ 多 南 子 ” 即 “ 倒 黏 子 ” 、 “ 都 念 子 ” , 都 是 记 音 字 。 可 能 下 文 “ 多 感 子 ” 也 是 同 类 异 名 。 但 不 能 肯 定 是 哪 一 种 植 物 。 【 一 0 】 “ 王 坛 子 ” , 即 芸 香 科 的 黄 皮 。 南 宋 张 世 南 《 游 宦 纪 闻 》 卷 五 : “ 果 中 又 有 黄 淡 子 , … … 大 如 小 橘 , 色 褐 , 味 微 酸 而 甜 。 … … 《 长 乐 志 》 曰 ‘ 王 坛 子 ’ 。 旧 记 又 云 : ‘ 相 传 生 于 王 霸 坛 侧 。 ’ ” 范 成 大 《 桂 海 虞 衡 志 》 及 周 去 非 《 岭 外 代 答 》 卷 八 也 说 : “ 黄 皮 子 , 如 小 枣 ” 。 清 吴 震 方 《 岭 南 杂 记 》 卷 下 : “ 黄 皮 果 , 大 如 龙 眼 , 又 名 ‘ 黄 弹 ’ 。 ” 郭 柏 苍 《 闽 产 录 异 》 卷 二 : “ 黄 弹 子 , 其 色 黄 , 大 如 弹 , 或 呼 黄 皮 果 。 ” 所 记 都 和 这 里 的 “ 王 坛 子 ” 相 符 。 大 概 “ 王 坛 子 ” 的 名 称 是 由 “ 黄 弹 子 ” 或 “ 黄 淡 子 ” 附 会 来 的 。 【 一 一 】 清 李 调 元 《 南 越 笔 记 》 卷 十 四 记 载 有 藤 本 的 “ 冬 荣 子 ” 说 : “ 大 如 柚 子 , 中 有 瓤 , 瓣 瓣 相 叠 , 白 如 猪 脂 , 炙 食 , 皆 甘 美 。 ” 录 此 以 存 参 考 。 【 一 二 】 “ 弥 子 ” , 《 本 草 纲 目 》 卷 三 三 附 录 不 知 性 状 的 “ 诸 果 ” 有 “ 系 弥 子 ” , 只 引 《 广 志 》 一 条 作 说 明 : “ 状 圆 而 细 , 赤 , 软 如 枣 。 其 味 初 苦 后 甘 , 可 食 。 ” 如 果 所 引 没 有 问 题 , “ 弥 子 ” 即 是 “ 系 弥 子 ” ( 参 看 “ 系 弥 〔 一 三 三 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) 。     枣 八《 史 记 . 封 禅 书 》 曰 : “ 李 少 君 尝 游 海 上 , 见 安 期 生 食 枣 , 大 如 瓜 。 ”《 东 方 朔 传 》 曰 ( 一 ) : “ 武 帝 时 , 上 林 献 枣 。 上 以 杖 击 未 央 殿 槛 , 呼 朔 曰 : ‘ 叱 叱 , 先 生 来 来 , 先 生 知 此 箧 里 何 物 ? ’ 朔 曰 : ‘ 上 林 献 枣 四 十 九 枚 。 ’ 上 曰 : ‘ 何 以 知 之 ? ’ 朔 曰 : ‘ 呼 朔 者 , 上 也 ; 以 杖 击 槛 , 两 木 , 林 也 ; 朔 来 来 者 , 枣 也 ; 叱 叱 者 , 四 十 九 也 。 ’ 上 大 笑 。 帝 赐 帛 十 匹 。 ”《 神 异 经 》 曰 ( 二 ) : “ 北 方 荒 内 , 有 枣 林 焉 。 其 高 五 丈 , 敷 张 枝 条 一 里 余 。 子 长 六 七 寸 , 围 过 其 长 。 熟 , 赤 如 朱 。 干 之 不 缩 。 气 味 甘 润 , 殊 于 常 枣 。 食 之 可 以 安 躯 , 益 气 力 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 吴 郡 沈 羲 , 为 仙 人 所 迎 上 天 。 云 : ‘ 天 上 见 老 君 , 赐 羲 枣 二 枚 , 大 如 鸡 子 。 ’ ”傅 玄 《 赋 》 曰 ( 三 ) : “ 有 枣 若 瓜 , 出 自 海 滨 ; 全 生 益 气 , 服 之 如 神 。 ” ( 一 )   《 隋 书 》 及 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 均 着 录 有 《 东 方 朔 传 》 八 卷 , 无 作 者 姓 名 , 书 已 佚 , 《 要 术 》 所 引 即 此 书 , 不 是 《 汉 书 》 上 的 《 东 方 朔 传 》 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枣 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 五 “ 枣 ” 均 引 到 此 条 , 文 字 稍 异 , 内 容 相 同 。 ( 二 )   《 要 术 》 所 引 《 神 异 经 》 、 《 神 仙 传 》 、 《 甄 异 传 》 、 《 列 异 传 》 、 《 玄 中 记 》 、 《 汉 武 内 传 》 、 《 汉 武 故 事 》 等 书 , 都 是 怪 诞 不 经 的 书 , 本 书 非 必 要 时 概 不 作 校 释 。 ( 三 )   “ 傅 玄 《 赋 》 ” , 据 《 初 学 记 》 卷 二 八 “ 枣 ” 所 引 , 是 傅 玄 的 《 枣 赋 》 。     桃 九《 汉 旧 仪 》 曰 : “ 东 海 之 内 度 朔 山 上 , 有 桃 , 屈 蟠 三 千 里 。 其 卑 枝 间 , 曰 东 北 鬼 门 , 万 鬼 所 出 入 也 。 上 有 二 神 人 : 一 曰 ‘ 荼 ’ , 二 曰 ‘ 郁 □ ( 一 ) ’ , 主 领 万 鬼 : 鬼 之 恶 害 人 者 , 执 以 苇 索 , 以 食 虎 。 黄 帝 法 而 象 之 , 因 立 桃 梗 于 门 户 , 上 画 荼 、 郁 □ , 持 苇 索 以 御 凶 鬼 ; 画 虎 于 门 , 当 食 鬼 也 。 ” ( □ 音 垒 ( 二 ) 。 《 史 记 》 注 作 “ 度 索 山 ” ( 三 ) 。 )《 风 俗 通 》 曰 : “ 今 县 官 以 腊 除 夕 , 饰 桃 人 , 垂 苇 索 , 画 虎 于 门 , 效 前 事 也 。 ”《 神 农 经 》 曰 : “ 玉 桃 , 服 之 长 生 不 死 。 若 不 得 早 服 之 , 临 死 日 服 之 , 其 尸 毕 天 地 不 朽 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 有 树 , 高 五 十 丈 , 叶 长 八 尺 , 名 曰 ‘ 桃 ’ 。 其 子 径 三 尺 二 寸 , 小 核 , 味 和 , 食 之 令 人 短 寿 。 ”《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 西 王 母 以 七 月 七 日 降 , … … 令 侍 女 更 索 桃 。 须 臾 以 玉 盘 盛 仙 桃 七 颗 , 大 如 鸭 子 , 形 圆 色 青 , 以 呈 王 母 。 王 母 以 四 颗 与 帝 , 三 枚 自 食 。 ”《 汉 武 故 事 》 曰 : “ 东 郡 献 短 人 , 帝 呼 东 方 朔 。 朔 至 , 短 人 因 指 朔 谓 上 曰 : ‘ 西 王 母 种 桃 , 三 千 年 一 着 子 。 此 儿 不 良 , 以 三 过 偷 之 矣 。 ’ ”《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 庐 山 有 山 桃 , 大 如 槟 榔 形 , 色 黑 而 味 甘 酢 。 人 时 登 采 拾 , 只 得 于 上 饱 啖 , 不 得 持 下 , - - 迷 不 得 返 。 ”《 玄 中 记 》 曰 : “ 木 子 大 者 , 积 石 山 之 桃 实 焉 , 大 如 十 斛 笼 。 ”甄 异 传 曰 : “ 谯 郡 夏 侯 规 亡 后 , 见 形 还 家 。 经 庭 前 桃 树 边 过 , 曰 : ‘ 此 桃 我 所 种 , 子 乃 美 好 。 ’ 其 妇 曰 : ‘ 人 言 亡 者 畏 桃 , 君 不 畏 邪 ? ’ 答 曰 : ‘ 桃 东 南 枝 长 二 尺 八 寸 向 日 者 , 憎 之 ; 或 亦 不 畏 也 。 ’ ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 樊 夫 人 与 夫 刘 纲 , 俱 学 道 术 , 各 自 言 胜 。 中 庭 有 两 大 桃 树 , 夫 妻 各 □ 其 一 : 夫 人 □ 者 , 两 枝 相 斗 击 ; 良 久 , 纲 所 □ 者 , 桃 走 出 篱 。 ” ( 一 )   “ 荼 ” 、 “ 郁 □ ” , 亦 作 “ 神 荼 、 郁 垒 ” , 读 “ 伸 舒 、 郁 律 ” 的 音 。 ( 二 )   “ □ 音 垒 ” , 金 抄 、 明 抄 、 湖 湘 本 作 大 字 正 文 , 他 本 改 作 双 行 小 注 , 应 是 小 注 , 兹 改 正 。 ( 三 )   这 是 指 《 史 记 》 注 对 “ 度 朔 山 ” 的 异 文 , 疑 系 后 人 加 注 。 原 注 见 《 史 记 . 五 帝 本 记 》 “ 帝 颛 顼 ” 下 “ 东 至 于 蟠 木 ” 句 裴 骃 《 集 解 》 引 《 海 外 经 》 。 ( 四 )   《 广 州 记 》 有 裴 渊 撰 和 顾 微 撰 二 种 , 均 已 亡 佚 。 此 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 七 引 作 裴 渊 《 广 州 记 》 。     李 一 0《 列 异 传 》 曰 : “ 袁 本 初 时 , 有 神 出 河 东 , 号 ‘ 度 索 君 ’ 。 人 共 立 庙 。 兖 州 苏 氏 母 病 , 祷 。 见 一 人 着 白 单 衣 , 高 冠 , 冠 似 鱼 头 , 谓 度 索 君 曰 : ‘ 昔 临 庐 山 下 , 共 食 白 李 ; 未 久 , 已 三 千 年 。 日 月 易 得 , 使 人 怅 然 ! ’ 去 后 , 度 索 君 曰 : ‘ 此 南 海 君 也 。 ’ ”     梨 一 一《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 太 上 之 药 , 有 玄 光 梨 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 有 树 , 高 百 丈 , 叶 长 一 丈 , 广 六 七 尺 , 名 曰 ‘ 梨 ’ 。 其 子 径 三 尺 , 割 之 , 瓤 白 如 素 。 食 之 为 地 仙 , 辟 谷 , 可 入 水 火 也 。 ”《 神 仙 传 》 曰 : “ 介 象 , 吴 王 所 征 , 在 武 昌 。 速 求 去 , 不 许 。 象 言 病 , 帝 以 美 梨 一 □ 赐 象 。 须 臾 , 象 死 。 帝 殡 而 埋 之 。 以 日 中 时 死 , 其 日 晡 时 , 到 建 业 , 以 所 赐 梨 付 守 苑 吏 种 之 。 后 吏 以 状 闻 , 即 发 象 棺 , 棺 中 有 一 奏 符 。 ”     柰 一 二《 汉 武 内 传 》 曰 : “ 仙 药 之 次 者 , 有 圆 丘 紫 柰 , 出 永 昌 。 ”     橙 一 三《 异 苑 》 曰 : “ 南 康 有 □ 石 山 , 有 甘 、 橘 、 橙 、 柚 。 就 食 其 实 , 任 意 取 足 ; 持 归 家 人 啖 , 辄 病 , 或 颠 仆 失 径 。 ”郭 璞 曰 〔 一 〕 : “ 蜀 中 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芳 香 。 夏 秋 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 手 指 。 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 【 一 】 。 ” ( 一 )   “ 郭 璞 曰 ” 云 云 是 郭 璞 注 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 文 。 李 善 注 《 文 选 》 自 称 : “ 旧 注 是 者 , 因 而 留 之 , 并 于 篇 首 , 题 其 姓 名 。 ” 今 《 文 选 》 李 善 注 本 ( 嘉 庆 胡 克 家 重 刊 宋 淳 熙 本 ) 卷 八 《 上 林 赋 》 下 即 题 “ 郭 璞 注 ” 。 但 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 并 无 郭 氏 此 注 , 则 此 注 已 被 李 善 舍 而 不 录 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 “ 橘 ” 引 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 却 有 此 条 郭 注 , 是 : “ 郭 璞 注 曰 : ‘ 蜀 中 有 给 客 橙 , 即 此 也 。 冬 夏 华 实 相 继 也 。 ’ ” 但 不 是 全 文 。 全 文 见 于 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 裴 骃 《 集 解 》 引 , 是 : “ 郭 璞 曰 : ‘ 今 蜀 中 有 给 客 橙 , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 芬 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 即 卢 橘 也 。 ’ ” 几 与 《 要 术 》 全 同 。 又 《 御 览 》 卷 九 六 六 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 一 条 , 与 郭 说 相 同 : “ 卢 橘 。 蜀 土 有 ‘ 给 客 橙 ’ , 似 橘 而 非 , 若 柚 而 香 。 冬 夏 华 实 相 继 , 或 如 弹 丸 , 或 如 拳 , 通 岁 食 之 。 亦 名 ‘ 卢 橘 ’ 。 ” 《 魏 王 花 木 志 》 据 现 存 文 献 所 引 , 其 所 描 述 魏 王 花 木 , 多 是 杂 采 他 书 所 载 , 本 条 当 亦 采 自 郭 说 。 【 一 】   《 说 文 》 : “ 栌 , … … 《 伊 尹 》 曰 : ‘ 果 之 美 者 , 箕 山 之 东 , 青 凫 之 所 , 有 栌 橘 焉 , 夏 熟 也 。 ’ ” 《 文 选 》 司 马 相 如 《 上 林 赋 》 “ 卢 橘 夏 熟 ” 应 劭 注 引 作 《 伊 尹 书 》 , 说 同 《 说 文 》 , 而 “ 栌 橘 ” 作 “ 卢 橘 ” 。 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 : “ 箕 山 之 东 , 青 岛 之 所 , 有 甘 栌 焉 。 ” “ 甘 栌 ” 即 《 说 文 》 的 “ 栌 ” , 也 就 是 “ 卢 橘 ” 。 但 都 没 有 任 何 说 明 。 这 里 郭 璞 所 说 和 《 魏 王 花 木 志 》 所 记 ( 见 校 记 ( 一 ) ) 相 同 , 也 和 《 博 物 志 》 逸 文 所 说 成 都 等 六 县 所 产 的 “ 金 橙 ” 相 同 ( 见 卷 四 《 种 桃 柰 》 篇 校 记 ( 二 四 ) 《 御 览 》 所 引 ) , 这 个 “ 卢 橘 ” 应 是 金 柑 属 的 一 种 , 不 是 唐 宋 以 后 所 指 的 枇 杷 。     橘 一 四《 周 官 . 考 工 记 》 曰 ( 一 ) : “ 橘 逾 淮 而 北 为 枳 【 一 】 , … … 此 地 气 然 也 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 江 浦 之 橘 。 ”《 吴 录 . 地 理 志 》 曰 ( 三 ) : “ 朱 光 禄 为 建 安 郡 【 二 】 , 中 庭 有 橘 , 冬 月 于 树 上 覆 裹 之 , 至 明 年 春 夏 , 色 变 青 黑 , 味 尤 绝 美 。 《 上 林 赋 》 曰 : ‘ 卢 橘 夏 熟 ’ , 盖 近 于 是 也 。 ”裴 渊 《 广 州 记 》 曰 ( 四 ) : “ 罗 浮 山 【 三 】 有 橘 , 夏 熟 , 实 大 如 李 ; 剥 皮 啖 则 酢 , 合 食 极 甘 。 又 有 ‘ 壶 橘 ’ , 形 色 都 是 ( 五 ) 甘 , 但 皮 厚 气 臭 【 四 】 , 味 亦 不 劣 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 六 ) : “ 橘 树 , 白 花 而 赤 实 , 皮 馨 香 , 又 有 善 味 。 江 南 有 之 , 不 生 他 所 。 ”《 南 中 八 郡 志 》 曰 ( 七 ) : “ 交 趾 特 出 好 橘 , 大 且 甘 ; 而 不 可 多 啖 , 令 人 下 痢 。 ”《 广 州 记 》 曰 ( 八 ) : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 气 、 色 、 大 如 甘 , 酢 多 。 九 月 正 月 □ 色 ( 九 ) , 至 二 月 , 渐 变 为 青 , 至 夏 熟 。 味 亦 不 异 冬 时 。 土 人 呼 为 ‘ 壶 橘 ’ 【 五 】 。 其 类 有 七 八 种 , 不 如 吴 、 会 【 六 】 橘 。 ” ( 一 )   这 是 节 引 《 周 礼 . 考 工 记 》 文 , 文 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   《 吴 录 》 , 晋 张 勃 撰 , 《 隋 书 》 、 《 旧 唐 书 . 经 籍 志 》 并 着 录 , 今 已 佚 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 橘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , “ 朱 光 录 为 建 安 郡 , 中 庭 有 橘 ” , 《 类 聚 》 作 : “ 朱 光 为 建 安 太 守 , 有 橘 ” , 《 初 学 记 》 只 是 : “ 建 安 郡 中 有 橘 ” , 《 御 览 》 同 《 要 术 》 ; “ 卢 橘 夏 熟 ” 下 《 初 学 记 》 有 “ 卢 , 黑 色 也 ” 、 《 御 览 》 有 “ 卢 , 黑 也 ” 句 ; “ 味 尤 ” 和 “ 绝 美 ” 之 间 , 《 类 聚 》 插 入 “ 酸 正 裂 人 牙 ” 五 字 , 系 由 其 上 引 魏 文 帝 诏 文 中 错 入 。 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 引 《 吴 录 》 是 : “ 建 安 有 橘 , 冬 月 树 上 覆 裹 , 明 年 夏 色 变 青 黑 , 其 味 甚 甘 美 。 ” ( 四 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 裴 渊 《 广 州 记 》 止 于 “ 实 大 如 李 ” 。 ( 五 )   “ 甘 ” , 这 里 指 “ 柑 ” , 渐 西 本 无 “ 是 ” 字 , 是 把 “ 甘 ” 当 作 “ 甜 ” , 黄 麓 森 已 指 出 其 错 误 。 ( 六 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 异 物 志 》 除 个 别 虚 词 相 差 外 , 同 《 要 术 》 , 但 末 了 尚 有 “ 交 趾 有 橘 , 置 长 官 一 人 , 秩 三 百 石 , 主 岁 贡 御 橘 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 亦 引 到 , 无 “ 江 南 有 之 , 不 生 他 所 ” 句 , 末 后 也 都 有 在 交 趾 设 官 掌 贡 橘 的 记 载 。 “ 橘 树 ” , 《 类 聚 》 无 “ 树 ” 字 , 较 好 ; 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 均 作 “ 橘 为 树 ” 。 又 《 初 学 记 》 所 引 , 题 作 “ 曹 叔 《 异 物 志 》 ” , “ 曹 叔 ” 应 是 “ 曹 叔 雅 ” 之 误 ( 参 看 “ 稻 〔 二 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 则 此 条 应 出 曹 叔 雅 《 异 物 志 》 。 ( 七 )   “ 南 中 ” , 泛 指 西 南 边 区 等 地 。 《 南 中 八 郡 志 》 已 亡 佚 。 此 条 各 书 未 引 到 。 ( 八 )   《 广 州 记 》 此 条 , 类 书 未 引 到 , 《 史 记 . 司 马 相 如 列 传 》 司 马 贞 《 索 隐 》 所 引 较 简 略 , 是 : “ 卢 橘 , 皮 厚 , 大 小 如 甘 , 酢 多 。 九 月 结 实 , 正 赤 , 明 年 二 月 更 青 黑 , 夏 熟 。 ” ( 九 )   “ 九 月 正 月 □ 色 ” , “ □ ” , 明 抄 、 湖 湘 本 空 一 格 , 金 抄 空 二 格 , 渐 西 本 补 “ 赤 ” 字 , 他 本 连 空 等 也 取 消 了 。 按 《 史 记 》 《 索 隐 》 引 作 “ 九 月 结 实 正 赤 ” , 《 要 术 》 所 引 恐 不 只 是 脱 字 的 问 题 , 怀 疑 还 有 其 他 错 误 , 如 “ 正 月 ” 应 作 “ 正 赤 ” , 可 能 《 索 隐 》 所 引 是 原 文 无 误 。 【 一 】   枳 , 也 叫 “ 枸 橘 ” 。 【 二 】   建 安 郡 , 汉 末 建 安 间 ( 一 九 六 至 二 一 九 年 ) 吴 置 , 故 治 在 今 福 建 省 建 瓯 县 。 【 三 】   罗 浮 山 , 在 广 东 增 城 县 东 , 连 博 罗 县 界 , 绵 □ 数 百 里 。 【 四 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 其 味 甘 , 其 气 臭 。 ” 又 说 : “ 柚 乃 柑 属 , 故 其 皮 粗 厚 而 臭 , 味 甘 而 辛 。 ” 说 明 古 人 所 谓 “ 臭 ” , 除 葱 、 蒜 荤 气 外 , 又 指 一 种 强 烈 刺 激 的 辛 香 气 。 【 五 】   吴 其 浚 《 植 物 名 实 图 考 》 卷 三 一 “ 金 橘 ” : “ 冬 时 色 黄 , 经 春 复 青 , 或 即 以 为 卢 橘 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 金 橘 ” : “ 此 橘 生 时 青 卢 色 , 黄 熟 则 如 金 , 故 有 金 橘 、 卢 橘 之 名 。 … … 或 云 , 卢 , 酒 器 之 名 , 其 形 肖 之 故 也 。 ” 是 “ 卢 橘 ” 就 是 “ 壶 橘 ” 。 本 目 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 、 裴 渊 《 广 州 记 》 及 《 广 州 记 》 所 记 , 其 实 都 是 金 柑 属 的 某 些 种 , 和 上 目 引 郭 璞 所 记 同 类 , 不 过 郭 璞 所 记 又 名 “ 给 客 橙 ” , 故 《 要 术 》 列 入 “ 橙 ” 目 。 【 六 】   “ 吴 、 会 ” , 指 吴 郡 与 会 稽 郡 , 但 “ 吴 会 ” 则 指 吴 县 , 这 里 当 是 指 前 者 。     甘 一 五《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 有 二 十 一 核 ( 二 ) 。 有 成 都 平 蒂 甘 , 大 如 升 , 色 苍 黄 。 犍 为 南 安 县 【 一 】 , 出 好 黄 甘 。 ”《 荆 州 记 》 曰 ( 三 ) : “ 枝 江 【 二 】 有 名 甘 ( 四 ) 。 宜 都 郡 【 三 】 旧 江 北 有 甘 园 , 名 ‘ 宜 都 甘 ’ 。 ”《 湘 州 记 》 曰 ( 五 ) : “ 州 故 大 城 【 四 】 内 有 陶 侃 ( 六 ) 庙 , 地 是 贾 谊 故 宅 【 五 】 。 谊 时 种 甘 , 犹 有 存 者 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 , 橘 之 属 , 滋 味 甜 美 特 异 者 也 。 有 黄 者 , 有 赪 ( 八 ) 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 【 六 】 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 初 学 记 》 卷 二 八 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 ( 均 “ 甘 ” 条 ) 均 引 到 此 条 , 首 句 互 异 ( 见 校 记 ( 二 ) ) ; “ 有 成 都 … … 色 苍 黄 ” 句 同 《 要 术 》 ; “ 犍 为 … … 黄 甘 ” 句 《 初 学 记 》 、 《 御 览 》 缺 “ 好 ” 字 , 《 类 聚 》 全 缺 ( 从 “ 色 苍 黄 ” 以 下 空 白 三 行 ) 。 ( 二 )   “ 核 ” , 明 抄 作 “ ● ” ( 无 此 字 ) , 湖 湘 本 作 “ 粒 ” , 当 均 系 “ 核 ” 字 之 误 ; 《 津 逮 》 本 及 清 刻 本 作 “ 种 ” , 湖 湘 本 校 记 也 说 “ 粒 作 种 ” , 似 乎 “ 种 ” 字 很 合 适 ; 金 抄 则 空 白 二 格 。 这 句 《 御 览 》 引 作 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 《 类 聚 》 引 作 “ 有 甘 一 核 ” , 《 初 学 记 》 引 作 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 都 是 “ 核 ” , 不 是 “ 种 ” , 兹 作 “ 核 ” 。 按 《 广 志 》 列 举 各 种 品 名 时 , 常 是 “ 有 什 么 种 , 这 个 种 怎 么 样 ” 连 列 , 则 《 类 聚 》 的 “ 有 甘 一 核 ” , 或 《 初 学 记 》 的 “ 有 黄 甘 , 一 核 ” , 与 “ 有 成 都 平 蒂 甘 … … ” 并 列 , 和 《 广 志 》 的 体 例 符 合 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 记 载 “ 乳 柑 ” 说 : “ 一 颗 仅 二 三 核 , 亦 有 全 无 者 , … … 为 柑 中 绝 品 也 。 ” 浙 江 黄 岩 、 江 西 南 丰 所 产 乳 橘 和 福 建 漳 州 市 、 广 东 潮 州 一 带 所 产 蕉 柑 , 都 只 有 一 二 颗 种 子 , 品 质 甘 美 。 这 类 好 柑 , 正 是 《 广 志 》 所 要 记 的 。 而 “ 甘 一 ” 很 容 易 错 成 “ 廿 一 ” , 再 错 就 变 成 “ 二 十 一 ” 了 。 所 以 “ 甘 有 二 十 一 核 ” , 应 如 《 类 聚 》 所 引 , 作 “ 有 甘 一 核 ” , 前 二 字 又 倒 错 了 。 ( 三 )   《 荆 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 荆 州 记 》 同 《 要 术 》 ; 《 初 学 记 》 卷 二 八 引 无 “ 枝 江 有 名 甘 ” 句 , 下 句 缺 “ 有 ” 字 。 ( 四 )   “ 甘 ” , 各 本 无 , 吾 点 据 《 御 览 》 引 补 “ 甘 ” 字 , 渐 西 本 从 之 。 兹 据 《 御 览 》 补 入 。 惟 黄 麓 森 认 为 : “ 建 安 中 魏 取 荆 州 , 分 南 郡 枝 江 以 西 为 临 江 郡 。 赤 壁 之 败 , 临 江 入 蜀 , 改 宜 都 郡 。 … … 是 以 枝 江 又 名 宜 都 旧 郡 。 ‘ 有 ’ 本 通 ‘ 又 ’ 。 ” 则 此 句 应 读 成 : “ 枝 江 有 ( 又 ) 名 宜 都 旧 郡 , 江 北 有 甘 园 , ” “ 郡 旧 ” 要 倒 作 “ 旧 郡 ” 。 ( 五 )   《 湘 州 记 》 有 多 种 , 均 已 佚 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 湘 州 记 》 同 《 要 术 》 。 ( 六 )   “ 侃 ” , 原 作 “ □ ” , 《 唐 韵 》 : “ 同 侃 ” , 兹 改 从 今 写 。 ( 七 )   《 初 学 记 》 卷 二 八 引 作 周 处 《 风 土 记 》 , 文 同 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 六 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 六 六 引 《 风 土 记 》 亦 同 , 惟 《 类 聚 》 “ 壶 甘 ” 作 “ 胡 甘 ” , 《 御 览 》 则 “ 赪 者 ” 重 文 , 即 “ 壶 甘 ” 专 指 “ 赪 者 ” 。 《 南 方 草 木 状 》 卷 下 有 和 《 风 土 记 》 相 同 的 记 载 , “ 赪 者 ” 也 重 文 。 金 抄 “ 壶 ” 字 的 地 位 是 空 白 二 格 , 可 能 原 是 “ 赪 者 ” 二 字 脱 去 。 ( 八 )   “ 赪 ” , 音 称 , 赤 色 或 浅 赤 色 , 明 抄 作 “ □ ” ( 《 类 聚 》 、 《 初 学 记 》 同 ) , 俗 字 ; 湖 湘 本 作 “ 赭 ” , 虽 也 是 赤 色 , 应 是 误 字 ; 金 抄 、 《 津 逮 》 本 等 均 作 “ 赪 ” ( 《 御 览 》 同 ) , 《 南 方 草 木 状 》 有 因 袭 《 风 土 记 》 的 可 能 , 也 是 “ 赪 ” , 故 从 金 抄 。 【 一 】   南 安 县 , 汉 置 , 南 朝 宋 齐 以 后 废 , 故 治 在 今 四 川 省 夹 江 县 。 【 二 】   枝 江 , 县 名 , 汉 置 , 晋 宋 因 之 , 故 治 在 今 湖 北 省 江 陵 县 西 。 【 三 】   宜 都 郡 , 三 国 蜀 置 , 故 治 在 今 湖 北 省 宜 都 县 西 北 。 【 四 】   “ 州 ” , 指 湘 州 州 治 , 在 今 长 沙 。 湘 州 在 东 晋 咸 和 三 年 ( 三 二 八 年 ) 并 入 荆 州 , 至 义 熙 八 年 ( 四 一 二 年 ) 再 设 立 , 其 后 或 并 或 析 , 常 有 变 更 。 所 称 “ 故 大 城 ” , 可 能 是 在 再 设 州 之 后 指 称 其 旧 城 。 【 五 】   贾 谊 不 是 长 沙 人 , 但 曾 在 长 沙 任 事 。 陶 侃 曾 封 为 长 沙 郡 公 , 死 于 东 晋 咸 和 七 年 ( 三 三 二 年 ) 。 【 六 】   崔 豹 《 古 今 注 》 卷 下 : “ 甘 实 形 如 石 榴 者 , 谓 之 ‘ 壶 甘 ’ 。 ” 古 时 对 于 某 些 瓜 果 , 以 其 形 状 略 似 壶 , 每 有 “ 壶 ” 名 , 如 葫 芦 迳 称 为 “ 壶 ” , 也 叫 “ 壶 卢 ” ( “ 卢 ” 也 是 一 种 盛 酒 的 容 器 ) , 上 锐 下 大 的 枣 叫 “ 壶 枣 ” ( 见 《 尔 雅 . 释 木 》 郭 注 ) , 金 柑 属 的 “ 卢 橘 ” 也 叫 “ 壶 橘 ” ( 见 “ 橘 〔 一 四 〕 ” 注 释 【 五 】 ) 等 。 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柑 ” 记 载 有 一 种 “ 近 蒂 起 如 馒 头 尖 ” 的 “ 馒 头 柑 ” , 也 像 壶 形 。     柚 一 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 柚 , 条 也 , 似 橙 , 实 酢 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , … … 云 梦 【 一 】 之 柚 。 ”《 列 子 》 曰 ( 三 ) : “ 吴 楚 之 国 , 有 大 木 焉 , 其 名 为 ‘ □ ’ 音 柚 , 碧 树 而 冬 青 , 生 实 丹 而 味 酸 。 食 皮 汁 , 已 愤 厥 【 二 】 之 疾 。 齐 州 珍 之 。 渡 淮 而 北 , 化 为 枳 焉 。 ”裴 渊 《 记 》 曰 ( 四 ) : “ 广 州 别 有 柚 , 号 曰 ‘ 雷 柚 【 三 】 ’ , 实 如 升 大 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 五 ) : “ 柚 , 大 橘 也 , 色 黄 而 味 酢 。 ” ( 一 )   “ 似 橙 , 实 酢 ” , 《 说 文 》 作 “ 似 橙 而 酢 ” 。 郭 璞 注 《 尔 雅 . 释 木 》 “ 柚 , 条 ” 也 是 “ 似 橙 , 实 酢 ” , 和 《 要 术 》 所 引 的 《 说 文 》 相 同 。 ( 二 )   这 是 节 引 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 文 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 ( 三 )   见 《 列 子 . 汤 问 》 篇 , 除 无 “ 青 ” 字 及 “ 食 ” 下 多 “ 其 ” 字 , “ 化 ” 上 多 “ 而 ” 字 外 , 同 《 要 术 》 。 “ 冬 青 , 生 ” 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 柚 ” 及 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 柚 ” 引 《 列 子 》 ( 《 类 聚 》 误 作 “ 列 传 ” ) 均 无 “ 生 ” 字 , 而 《 列 子 》 无 “ 青 ” 字 , 此 句 作 “ 碧 树 而 冬 生 ” , “ 生 ” 应 是 “ 青 ” 字 之 误 , 或 脱 “ 青 ” 字 。 “ 音 柚 ” 的 音 注 , 《 列 子 》 注 亦 有 。 ( 四 )   “ 裴 渊 《 记 》 ” , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 作 “ 裴 渊 《 广 州 记 》 ” , 《 要 术 》 省 去 或 脱 去 “ 广 州 ” 二 字 。 但 文 中 “ 广 州 ” 二 字 , 《 御 览 》 引 又 没 有 , 则 《 要 术 》 是 从 书 名 窜 入 正 文 内 , 也 有 可 能 。 ( 五 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 风 土 记 》 “ 色 黄 而 味 酢 ” 作 “ 赤 黄 而 酢 也 ” , 余 同 《 要 术 》 。 【 一 】   云 梦 , 古 泽 薮 名 , 在 今 洞 庭 湖 及 其 以 北 地 区 。 【 二 】   “ 愤 厥 ” , 愤 懑 厥 逆 。 “ 已 ” , 除 去 , 治 疗 。 【 三 】   《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 柚 ” : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 柚 ’ , 镭 亦 壶 也 。 ” ( 今 本 《 广 雅 》 无 此 语 。 清 徐 寿 其 《 品 芳 录 》 也 说 : “ 《 广 雅 》 谓 之 ‘ 镭 ’ ” , 可 能 依 据 《 本 草 纲 目 》 。 ) 《 字 汇 补 》 : “ 镭 柚 , 大 橘 也 。 见 《 临 海 志 》 。 ” 《 广 韵 》 : “ 镭 , 瓶 也 , 壶 也 。 ” 是 所 谓 “ 镭 柚 ” 或 “ 雷 柚 ” , 和 “ 壶 柑 ” 、 “ 卢 橘 ” 同 样 , 都 以 形 状 相 似 得 名 。     椵 一 七《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 櫠 , 椵 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 柚 属 也 。 子 大 如 盂 , 皮 厚 二 三 寸 , 中 似 枳 , 供 ( 二 ) 食 之 , 少 味 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 本 卷 引 《 尔 雅 》 各 条 多 有 “ 也 ” 字 , 和 今 本 《 尔 雅 》 不 同 , 这 可 能 也 是 如 《 颜 氏 家 训 . 书 证 》 篇 所 说 出 于 “ 俗 学 ” 所 加 。 “ 櫠 ” 音 废 , “ 椵 ” 音 贾 。 ( 二 )   郭 璞 注 同 《 要 术 》 , 惟 无 “ 供 ” 字 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椵 ” 引 郭 注 亦 无 , 有 费 解 , 《 要 术 》 衍 。 而 清 邵 晋 涵 《 尔 雅 正 义 》 引 作 “ 实 ” , 则 “ 枳 实 ” 连 文 , 或 系 以 意 改 。     栗 一 八《 神 异 经 》 曰 : “ 东 北 荒 中 , 有 木 高 四 十 丈 , 叶 长 五 尺 , 广 三 寸 , 名 ‘ 栗 ’ 。 其 实 径 三 尺 , 其 壳 赤 , 而 肉 黄 白 , 味 甜 。 食 之 多 , 令 人 短 气 而 渴 。 ”     枇 杷 一 九《 广 志 》 曰 ( 一 ) : “ 枇 杷 , 冬 花 。 实 黄 , 大 如 鸡 子 , 小 者 如 杏 , 味 甜 酢 。 四 月 熟 。 出 南 安 、 犍 为 、 宜 都 【 一 】 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 二 ) : “ 枇 杷 , 叶 似 栗 , 子 似 ● 【 二 】 , 十 十 而 丛 生 。 ”《 荆 州 土 地 记 》 曰 ( 三 ) : “ 宜 都 出 大 枇 杷 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 枇 杷 ” 引 《 广 志 》 缺 “ 黄 ” 字 , 产 地 无 “ 南 安 ” 、 “ 宜 都 ” 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 引 《 风 土 记 》 “ 子 似 ● ” 作 “ 子 似 杏 ” , “ 十 十 而 丛 生 ” 作 “ 小 而 丛 生 ” , 末 了 多 “ 四 月 熟 ” 句 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 枇 杷 ” 引 也 是 《 荆 州 土 地 记 》 , 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 则 引 作 《 荆 州 记 》 。 引 文 均 同 《 要 术 》 。 【 一 】   南 安 , 与 犍 为 、 宜 都 并 列 , 可 能 是 郡 名 ( 不 是 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 的 南 安 县 ) 。 南 安 郡 有 三 处 , 二 处 均 南 朝 宋 置 , 在 《 广 志 》 的 作 者 晋 郭 义 恭 以 后 ; 另 一 处 后 汉 置 , 有 今 甘 肃 省 陇 西 县 等 地 , 应 是 这 里 所 指 。 犍 为 郡 约 有 今 四 川 省 犍 为 宜 宾 等 县 地 。 宜 都 郡 见 “ 甘 〔 一 五 〕 ” 注 释 【 三 】 。 【 二 】   “ ● ” , 即 “ ● 子 ” , 见 本 卷 “ ● 子 〔 四 三 〕 ” 。     椑 【 一 】 二 0《 西 京 杂 记 》 曰 ( 一 ) : “ 乌 椑 , 青 椑 , 赤 棠 椑 。 ”“ 宜 都 出 大 椑 。 ( 二 ) ” ( 一 )   《 西 京 杂 记 》 卷 一 在 “ 初 修 上 林 苑 , 群 臣 远 方 各 献 名 果 异 树 , 亦 有 制 为 美 名 , 以 摽 奇 丽 ” 的 下 面 记 列 着 各 种 “ 名 果 异 树 ” 。 关 于 椑 是 : “ 椑 三 : 青 椑 , 赤 叶 椑 , 乌 椑 。 ” “ 赤 叶 ” 或 系 “ 赤 棠 ” 之 误 。 ( 二 )   “ 宜 都 出 大 椑 ” 这 句 原 接 写 在 “ 赤 棠 椑 ” 下 面 , 变 成 《 西 京 杂 记 》 文 , 但 《 西 京 杂 记 》 无 此 句 , 也 不 可 能 有 , 而 正 文 并 没 有 提 到 “ 大 椑 ” , 也 不 像 是 注 文 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 一 “ 椑 ” 引 此 句 标 明 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 , 可 能 《 要 术 》 脱 去 “ 《 荆 州 土 地 记 》 曰 ” 的 题 称 。 虽 然 《 御 览 》 引 书 , 常 有 错 列 出 处 等 毛 病 , 其 正 确 性 , 颇 有 可 疑 , 但 在 没 有 其 他 资 料 前 , 也 只 能 认 为 是 出 自 《 荆 州 土 地 记 》 的 。 【 一 】   “ 椑 ” , 见 卷 四 《 种 柿 》 篇 注 释 【 四 】 。     甘 蔗 二 一《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 藷 蔗 也 。 ” 按 书 传 曰 ( 二 ) , 或 为 “ 芋 蔗 ( 三 ) ” , 或 “ 干 蔗 ( 四 ) ” , 或 “ 邯 ● ” , 或 “ 甘 蔗 ” , 或 “ 都 蔗 ” , 所 在 不 同 。雩 都 县 ( 五 ) 土 壤 肥 沃 , 偏 宜 甘 蔗 , 味 及 采 色 , 余 县 所 无 , 一 节 数 寸 长 ( 六 ) 。 郡 以 献 御 。《 异 物 志 》 曰 ( 七 ) : “ 甘 蔗 , 远 近 皆 有 。 交 趾 所 产 甘 蔗 特 醇 好 , 本 末 无 薄 厚 【 一 】 , 其 味 至 均 。 围 数 寸 , 长 丈 余 , 颇 似 竹 。 斩 而 食 之 , 既 甘 ; 迮 取 汁 为 ( 八 ) 饴 饧 , 名 之 曰 ‘ 糖 ’ , 益 复 珍 也 。 又 煎 而 曝 之 , 既 凝 , 如 冰 , 破 如 博 棋 ( 九 ) , 食 之 , 入 口 消 释 , 时 人 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 者 也 。 ”《 家 政 法 》 曰 : “ 三 月 可 种 甘 蔗 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 : “ 藷 , 藷 蔗 也 。 蔗 , 藷 蔗 也 。 ” 都 是 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 《 要 术 》 引 作 “ 藷 蔗 也 ” , 是 省 去 上 面 的 单 字 , 迳 承 标 目 “ 甘 蔗 ” 作 释 。 《 要 术 》 中 这 样 的 引 法 颇 多 , 如 “ ● 〔 九 九 〕 ” “ ● 〔 一 0 0 〕 ” 引 《 字 林 》 等 都 是 这 样 。 古 代 文 献 上 甘 蔗 或 称 “ 藷 蔗 ” 、 “ 诸 蔗 ” 或 “ 诸 柘 ” , 但 没 有 称 为 “ 藷 ” 的 , 所 以 这 里 应 “ 藷 蔗 ” 连 文 , 不 是 掉 了 一 个 “ 藷 ” 字 。 ( 二 )   “ 按 书 传 曰 ” 云 云 , 是 贾 氏 摘 录 文 献 所 载 关 于 甘 蔗 的 异 名 。 “ 干 蔗 ” 见 于 曹 丕 《 典 论 》 、 袁 子 《 正 书 》 ( 见 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) 及 《 南 方 草 木 状 》 等 ; “ 都 蔗 ” 见 于 曹 植 诗 、 张 协 赋 等 ( 见 《 御 览 》 卷 九 七 四 引 ) ; “ 邯 ● ” , 《 神 异 经 》 作 “ ● ● ” ( 见 同 《 御 览 》 引 ) ; “ 甘 蔗 ” 最 多 , 晋 南 北 朝 以 后 , 渐 趋 统 一 , 多 称 “ 甘 蔗 ” 。 ( 三 )   “ 芋 蔗 ” , 各 本 同 , 未 见 文 献 记 载 ; 甘 蔗 古 有 称 为 “ 竿 蔗 ” ( 如 服 虔 《 通 俗 文 》 , 见 《 说 文 》 “ 藷 ” 字 段 注 引 ) , 可 能 “ 芋 ” 是 “ 竿 ” 字 之 误 。 不 过 考 虑 到 “ 芋 蔗 ” 和 “ 藷 蔗 ” 、 “ 都 蔗 ” 字 音 都 相 近 , 贾 氏 所 见 古 文 献 上 或 许 有 称 为 “ 芋 蔗 ” 的 , 姑 仍 其 旧 。 ( 四 )   “ 干 蔗 ” , 金 抄 作 “ 于 蔗 ” , 明 抄 、 湖 湘 本 作 “ 千 蔗 ” , 均 系 形 近 而 讹 , 他 本 作 “ 干 蔗 ” , 兹 改 正 。 ( 五 )雩 都 县 , 今 江 西 省 于 都 县 , 汉 置 , 梁 陈 间 废 , 隋 复 置 。 这 一 条 和 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 的 “ 宜 都 出 大 椑 ” 一 样 , 也 是 脱 去 书 名 的 。 ( 六 )   “ 数 寸 长 ” , 仅 明 抄 如 文 , 金 抄 “ 数 寸 ” 作 “ 数 十 ” , “ 长 ” 空 白 , 他 本 作 “ 数 拾 长 ” , 显 系 由 “ 寸 ” 的 残 文 “ 十 ” 转 误 成 “ 拾 ” , 兹 据 明 抄 改 正 。 ( 七 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 庶 ” 引 《 异 物 志 》 “ 其 味 至 均 ” 作 “ 其 味 甘 ” , 不 如 《 要 术 》 ; “ 迮 取 汁 ” 作 “ 生 取 汁 ” ; 自 此 以 下 则 极 简 , 只 是 : “ 生 取 汁 , 为 饴 饧 , 益 □ 。 煎 而 暴 之 , 凝 如 冰 。 ” ( 八 )   “ 为 ” , 原 作 “ 如 ” , 《 太 平 御 览 》 引 《 异 物 志 》 作 “ 为 ” , 另 外 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 一 条 , 和 《 异 物 志 》 大 同 小 异 , 也 是 “ 笮 以 为 饧 ” , “ 如 ” 显 系 “ 为 ” 字 之 误 , 兹 改 正 。 因 为 甘 蔗 汁 未 经 加 工 煎 制 不 可 能 “ 如 饴 饧 ” , 那 只 能 是 “ 蔗 浆 ” 。 宋 王 灼 《 糖 霜 谱 》 : “ 自 古 食 蔗 者 , 始 为 蔗 浆 , 宋 玉 《 招 魂 》 所 谓 ‘ … … 有 柘 浆 些 ’ 是 也 。 其 后 为 蔗 饧 , 孙 亮 使 黄 门 就 中 藏 吏 取 交 州 献 甘 蔗 饧 ( 按 事 见 《 江 表 传 》 , 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 御 览 》 卷 九 七 四 均 有 引 到 ) 是 也 。 其 后 又 为 石 蜜 , 《 广 志 》 云 : ‘ 蔗 饧 为 石 蜜 ’ , 《 南 中 八 郡 志 》 : ‘ 笮 甘 蔗 汁 , 曝 ( “ 曝 ” 上 应 脱 “ 煎 ” 字 ) 成 饧 , 谓 之 石 蜜 ’ … … 是 也 。 ” 可 见 蔗 汁 只 是 蔗 汁 , 古 人 也 本 来 没 有 和 蔗 饧 等 同 起 来 。 ( 九 )   “ 博 棋 ” , 原 作 “ 砖 其 ” , 固 然 不 通 , 即 使 将 这 二 字 拆 开 , 读 成 “ 破 如 砖 , 其 食 之 ” , 同 样 费 解 。 《 太 平 御 览 》 卷 八 五 七 “ 蜜 ” 引 《 异 物 志 》 有 同 样 记 载 交 趾 甘 蔗 的 一 条 , 全 文 是 : “ 交 趾 草 滋 ( 按 应 是 “ 竿 滋 ” 即 甘 蔗 的 异 名 之 误 ) , 大 者 数 寸 。 煎 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 棋 , 谓 之 ‘ 石 蜜 ’ 。 ” 又 卷 九 七 四 “ 甘 蔗 ” 引 《 吴 录 . 地 理 志 》 有 相 似 记 载 : “ … … 曝 之 , 凝 如 冰 , 破 如 博 碁 , 入 口 消 释 。 ” 均 作 “ 博 棋 ” ( 或 碁 ) , 《 要 术 》 显 然 是 此 二 字 之 误 , 兹 改 正 。 【 一 】   “ 薄 厚 ” , 指 甜 味 的 浓 淡 。     □ 二 二《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ □ 【 一 】 , 芰 ( 二 ) 也 。 ”《 广 志 》 曰 ( 三 ) : “ 钜 野 大 □ ( 四 ) , 大 于 常 □ 。 淮 汉 之 南 , 凶 年 以 芰 为 蔬 , 犹 以 预 【 二 】 为 资 也 。 钜 野 , 鲁 薮 【 三 】 也 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 菱 , 芰 也 。 … … 楚 谓 之 ‘ 芰 ’ , 秦 谓 之 ‘ 薢 茩 ’ 。 ” 又 : “ 芰 , 菱 也 。 ” 均 从 水 作 “ 菱 ” 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 “ 菱 ” 引 《 说 文 》 则 作 : “ 菱 , □ 也 。 ” 按 “ 菱 ” , 或 作 “ □ ” , 《 广 雅 . 释 草 》 : “ □ 、 芰 , 薢 茩 也 。 ” ( 二 )   “ 芰 ” , 音 技 , 即 菱 角 , 明 抄 误 作 “ 芡 ” , 明 清 刻 本 又 误 作 “ 茨 ” , 据 金 抄 及 《 说 文 》 改 正 。 ( 三 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 五 “ 菱 ” 均 引 到 《 广 志 》 此 条 。 《 御 览 》 无 “ 犹 以 预 为 资 ” 句 。 《 类 聚 》 此 句 作 “ 犹 以 橡 为 资 也 ” 。 ( 四 )   “ 大 □ ” 下 原 有 “ 也 ” 字 , 不 通 ; 《 类 聚 》 、 《 御 览 》 引 均 无 , 应 无 。 下 文 “ 为 资 ” 下 原 无 “ 也 ” 字 , 《 类 聚 》 引 作 “ 为 资 也 ” 。 比 照 二 书 所 引 , 《 要 术 》 “ 大 □ ” 下 “ 也 ” 字 原 应 在 “ 为 资 ” 下 , 兹 为 移 正 。 【 一 】   “ □ ” 即 “ 菱 ” 字 , 现 在 写 作 “ 菱 ” , 即 菱 角 。 但 菱 、 芡 都 是 北 方 早 有 的 , 《 要 术 》 本 身 也 有 “ 种 芰 法 ” , 并 明 说 “ 一 名 菱 ” , “ 俭 岁 资 此 , 足 度 荒 年 ” ( 见 卷 六 《 养 鱼 》 篇 ) 。 这 里 重 出 “ □ ” 目 , 和 本 卷 采 列 原 则 不 合 。 另 方 面 , 《 尔 雅 . 释 草 》 有 “ 薢 茩 , 芵 茪 ” , 郭 璞 解 释 是 决 明 , 和 《 说 文 》 解 释 : “ 菱 , … … 秦 谓 之 薢 茩 ” , 同 名 异 物 。 如 果 贾 氏 理 解 《 说 文 》 、 《 广 志 》 的 “ □ ” 为 豆 科 的 决 明 , 事 实 上 不 可 能 。 因 为 决 明 不 生 于 薮 泽 , 而 且 种 子 含 有 大 黄 泻 素 , 只 能 作 药 用 , 不 能 作 为 蔬 菜 或 粮 食 吃 。 【 二 】   “ 蓣 ” , 古 时 写 作 “ 预 ” , 所 以 “ 薯 蓣 ” 也 写 作 “ 署 预 ” 。 这 里 “ 预 ” 即 是 指 薯 蓣 , 即 山 药 之 类 的 植 物 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 二 引 《 广 志 》 “ 预 ” 作 “ 橡 ” , 则 是 橡 子 。 二 字 必 有 一 误 , “ 预 ” 也 写 作 “ 豫 ” , 错 成 “ 橡 ” 字 比 较 容 易 。 【 三 】   “ 薮 ” , 音 叟 , 是 浅 水 易 涸 的 沼 泽 。 《 孔 子 家 语 . 致 思 》 篇 : “ 放 牛 马 于 原 薮 。 ” 王 肃 注 : “ 泽 无 水 曰 薮 也 。 ” 唐 玄 应 《 一 切 经 音 义 》 卷 十 四 的 卷 十 三 “ 林 薮 ” : “ 泽 无 水 曰 薮 ; 又 亦 大 泽 水 希 者 是 也 。 ” 钜 野 , 古 大 泽 名 , 在 今 山 东 省 钜 野 县 北 。     棪 二 三《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 棪 【 一 】 , ● 其 也 。 ” 郭 璞 注 曰 : “ 棪 , 实 似 柰 , 赤 可 食 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 注 同 《 要 术 》 。 明 清 刻 本 只 有 “ 棪 ” 的 标 目 , 正 文 全 脱 , 又 脱 下 文 “ 刘 ” 的 标 目 , 因 此 “ 棪 ” 下 所 记 , 全 是 “ 刘 ” 的 内 容 。 只 有 金 抄 、 明 抄 是 现 在 的 样 子 , 没 有 脱 误 。 湖 湘 本 眉 批 上 录 有 “ 景 ” 的 校 记 说 : “ 《 尔 雅 》 : ‘ 棪 , ● 其 。 刘 , 刘 杙 。 ’ 此 脱 ‘ 棪 ’ 文 一 条 , 当 从 《 尔 雅 》 补 ; 又 当 补 ‘ 刘 ’ 目 一 行 。 ” 所 校 极 为 正 确 。 渐 西 本 是 根 据 这 个 经 过 景 校 的 湖 湘 本 校 刻 的 , 可 是 没 有 采 用 它 , 因 此 该 本 也 就 承 误 未 改 。 【 一 】   “ 棪 ” , 音 剡 , 又 用 作 橄 榄 的 “ 榄 ” 字 ( 如 《 百 川 学 海 》 本 《 南 方 草 木 状 》 即 作 “ 橄 棪 ” ) , 未 详 所 指 是 何 种 植 物 。 “ ● ” 音 速 。     刘 二 四《 尔 雅 》 曰 ( 一 ) : “ 刘 【 一 】 , 刘 杙 也 。 ” 郭 璞 曰 : “ 刘 子 , 生 山 中 。 实 如 梨 , 甜 酢 , 核 坚 。 出 交 趾 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 二 ) : “ 刘 树 , 子 大 如 李 实 。 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 【 二 】 。 七 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 煮 蜜 藏 之 , 仍 甘 好 。 ” ( 一 )   见 《 尔 雅 . 释 木 》 , 无 “ 也 ” 字 。 郭 璞 注 “ 甜 酢 ” 作 “ 酢 甜 ” , 余 同 《 要 术 》 。 ( 二 )   《 南 方 草 物 状 》 , 《 隋 书 . 经 籍 志 》 等 不 着 录 , 惟 《 艺 文 类 聚 》 、 《 太 平 御 览 》 常 引 到 。 这 不 是 嵇 含 ( ? ) 的 《 南 方 草 木 状 》 , 是 另 一 部 书 。 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 多 条 , 除 “ 益 智 〔 四 一 〕 ” 一 条 外 , 都 和 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 完 全 两 样 , 并 且 有 多 条 为 嵇 含 书 所 不 载 。 另 方 面 , 《 御 览 》 卷 九 三 七 、 卷 九 三 九 鱼 类 引 有 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 的 “ 白 □ ” 和 “ 水 猪 鱼 ” 条 , 卷 卷 九 八 八 石 药 类 引 有 该 书 的 “ 土 赤 ” 条 , 《 南 方 草 物 状 》 的 范 围 显 然 兼 及 动 物 、 矿 物 , 不 仅 限 于 草 木 , 要 比 《 南 方 草 木 状 》 广 泛 。 但 《 御 览 》 用 书 总 目 中 则 题 作 “ 徐 衷 《 南 方 草 木 状 》 ” , 而 书 中 所 引 又 “ 《 草 物 》 ” 、 “ 《 草 木 》 ” 互 见 , 其 内 容 则 均 与 《 要 术 》 引 《 南 方 草 物 状 》 相 同 或 基 本 相 同 , 实 际 只 是 徐 衷 《 南 方 草 物 状 》 一 书 。 至 于 嵇 含 ( ? ) 《 南 方 草 木 状 》 , 《 御 览 》 总 目 中 没 有 , 各 家 书 目 所 载 , 始 见 于 南 宋 陈 振 孙 《 直 斋 书 录 解 题 》 。 《 重 修 政 和 证 类 本 草 》 卷 二 三 “ 橄 榄 ” 引 唐 陈 藏 器 转 引 有 《 南 方 草 木 状 》 , 但 其 文 与 嵇 含 书 绝 异 , 而 颇 像 节 引 自 《 南 方 草 物 状 》 ( 见 “ 橄 榄 〔 三 七 〕 ” 校 记 ( 三 ) ) 。 《 要 术 》 在 “ 鹿 葱 〔 八 八 〕 ” 引 到 嵇 含 的 《 宜 男 花 赋 序 》 , 却 没 有 引 到 他 的 《 南 方 草 木 状 》 , 说 明 贾 氏 也 没 有 见 到 此 书 。 不 但 没 有 见 到 , 而 且 《 宜 男 花 赋 序 》 的 内 容 , 还 有 和 今 传 《 南 方 草 木 状 》 矛 盾 的 地 方 。 因 此 嵇 含 《 南 方 草 木 状 》 这 部 书 , 我 们 怀 疑 是 后 人 假 讬 的 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 刘 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 较 简 约 , 是 : “ 刘 , 三 月 华 , 七 月 八 月 熟 , 其 色 黄 , 其 味 酢 。 出 交 趾 、 武 平 、 兴 古 、 九 真 。 ” 【 一 】   “ 刘 ” , 亦 作 “ 榴 ” 。 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 : “ 棎 、 榴 御 霜 。 ” 刘 渊 林 注 : “ 榴 , 榴 子 树 也 。 出 山 中 , 实 如 梨 , 核 坚 , 味 酸 美 。 交 趾 献 之 。 ” 与 《 尔 雅 》 郭 注 相 同 。 但 不 是 安 石 榴 , 未 详 是 何 种 植 物 。 【 二 】   “ 三 月 花 色 , 仍 连 着 实 ” , 《 南 方 草 物 状 》 在 提 到 花 和 实 时 , 几 乎 全 是 这 样 说 法 。 看 来 有 些 费 解 , 所 以 吾 点 改 “ 色 ” 为 “ 包 ” ( 通 “ 苞 ” ) , 则 “ 苞 仍 连 着 实 ” 为 句 , 但 问 题 在 不 致 都 错 成 “ 色 ” 字 。 这 应 是 《 南 方 草 物 状 》 的 习 用 语 。 “ 色 ” , 应 理 解 为 显 现 , 展 放 ; “ 仍 ” , 魏 晋 南 北 朝 间 常 作 “ 乃 ” 字 用 ( 下 文 “ 仍 甘 好 ” , 还 是 作 乃 字 用 ) , 至 唐 也 还 有 这 样 用 法 。 这 整 句 应 该 是 说 , 三 月 开 始 展 放 花 朵 , 随 后 不 久 也 接 着 ( “ 连 ” ) 开 始 结 果 了 。     郁 【 一 】 二 五《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ( 一 ) : “ 其 树 高 五 六 尺 。 实 大 如 李 , 正 赤 色 , 食 之 甜 。 ”“ 《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : ‘ 一 名 雀 李 , 又 名 车 下 李 , 又 名 郁 李 , 亦 名 棣 【 二 】 , 亦 名 薁 李 。 ’ 《 毛 诗 . 七 月 》 : ‘ 食 郁 及 薁 。 ’ ” ( 一 )   “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 ” , 指 《 诗 经 . 豳 风 》 部 分 的 《 诗 义 疏 》 。 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 郁 ” 引 到 《 诗 义 疏 》 这 条 。 《 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 未 引 陆 玑 《 疏 》 , 但 引 有 刘 稹 ( 据 清 惠 栋 考 证 应 是 刘 桢 ) 《 毛 诗 义 问 》 , 文 字 与 《 御 览 》 引 《 诗 义 疏 》 全 同 , 也 就 是 除 无 关 重 要 的 “ 其 ” 、 “ 色 ” 二 字 外 , 全 同 《 要 术 》 。 因 此 , 在 清 代 有 人 认 为 《 要 术 》 的 《 诗 义 疏 》 就 是 刘 桢 的 书 。 但 我 们 认 为 还 待 研 究 , 但 它 不 是 陆 玑 的 《 毛 诗 草 木 鸟 兽 虫 鱼 疏 》 , 似 可 肯 定 。 ( 二 )   引 《 广 雅 》 云 云 和 《 广 雅 》 体 例 迥 异 , 今 本 《 广 雅 . 释 木 》 的 这 一 条 , 即 使 依 《 广 雅 疏 证 》 所 校 补 的 , 也 只 是 : “ 山 李 、 爵 某 ( 按 ‘ 爵 ’ 同 ‘ 雀 ’ , ‘ 某 ’ 同 ‘ □ ’ , 即 ‘ 梅 ’ 字 ) 、 爵 李 , 郁 也 。 ” 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 引 《 广 雅 》 除 同 《 要 术 》 外 , 在 “ 食 郁 及 薁 ” 下 面 还 有 : “ 即 郁 李 也 , 一 名 棣 也 ” 的 申 说 , 显 得 重 沓 累 赘 , 《 广 雅 》 不 会 这 样 噜 苏 。 《 要 术 》 引 《 诗 义 疏 》 对 照 《 诗 经 》 本 文 的 方 式 有 二 种 : 一 种 是 先 引 《 诗 经 》 原 句 , 接 着 引 《 诗 义 疏 》 ; 另 一 种 是 先 引 《 诗 义 疏 》 , 后 面 殿 以 《 诗 经 》 原 句 。 前 一 种 方 式 是 《 要 术 》 自 己 先 引 《 诗 经 》 , 再 引 《 诗 义 疏 》 作 说 明 的 ; 后 一 种 方 式 , 见 于 本 卷 , 可 能 是 《 诗 义 疏 》 原 来 的 方 式 , 也 就 是 说 是 《 诗 义 疏 》 的 原 文 。 本 目 “ 郁 ” , 开 头 是 “ 《 豳 . 诗 义 疏 》 曰 ” , 最 后 是 “ 《 毛 诗 . 七 月 》 ” 的 原 句 , 很 像 是 属 于 后 一 种 方 式 的 。 因 此 , 我 们 怀 疑 本 目 所 引 , 实 际 只 是 《 诗 义 疏 》 一 条 , 而 被 “ 《 广 雅 》 曰 ” 原 来 提 行 另 写 的 格 式 割 成 二 条 , 也 就 是 说 , 《 广 雅 》 云 云 , 是 《 诗 义 疏 》 所 引 , 但 只 录 其 异 名 , 改 换 了 《 广 雅 》 原 来 的 行 文 式 样 。 这 类 引 文 方 式 , 在 古 人 是 很 平 常 的 ( 参 看 卷 二 《 种 芋 》 篇 校 记 ( 二 ) 及 本 卷 “ 胡 荾 〔 五 九 〕 ” 校 记 ( 二 ) ) 。 另 外 , 也 可 能 是 《 诗 义 疏 》 误 题 书 名 为 《 广 雅 》 , 而 实 际 引 自 他 书 , 《 广 雅 疏 证 》 就 没 有 采 用 此 条 校 补 《 广 雅 》 , 王 念 孙 等 也 有 怀 疑 。 总 之 , 这 段 话 是 《 诗 义 疏 》 原 引 , 不 是 《 要 术 》 所 引 。 但 原 系 提 行 , 姑 存 其 原 式 。 【 一 】   “ 郁 ” , 通 “ 郁 ” , 即 蔷 薇 科 的 郁 李 。 【 二 】   “ 棣 ” 有 “ 唐 棣 ” 和 “ 常 棣 ” ( 均 始 见 于 《 诗 经 》 ) 。 古 人 对 这 二 者 的 说 法 , 纷 纭 交 杂 。 一 说 以 为 常 棣 即 是 郁 李 , 唐 棣 是 枎 栘 ( 如 《 尔 雅 》 郭 注 及 李 时 珍 等 ) ; 一 说 以 唐 棣 为 郁 李 , 而 常 棣 是 另 一 种 ( 如 陆 玑 等 。 《 植 物 名 实 图 考 》 也 说 唐 棣 是 郁 李 ) ; 又 一 说 以 二 者 同 为 郁 李 一 类 ( 如 段 玉 裁 等 ) 。 李 时 珍 并 指 斥 陆 玑 等 以 唐 棣 为 郁 李 是 错 的 ( 《 本 草 纲 目 》 卷 三 五 “ 枎 栘 ” ) 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 常 棣 , 棣 ” , 这 里 引 《 广 雅 》 单 名 “ 棣 ” 作 为 郁 李 的 异 名 , 是 以 常 棣 当 郁 李 。 另 外 还 有 一 个 “ 棠 棣 ” , 参 看 “ 棠 棣 〔 一 0 六 〕 ” 及 校 注 。 枎 栘 见 “ 夫 栘 〔 一 二 六 〕 ” 。     芡 【 一 】 二 六《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 芡 , 鸡 头 也 。 ”《 方 言 》 曰 ( 二 ) : “ 北 燕 谓 之 □ 音 役 , 青 、 徐 、 淮 、 泗 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 淅 ( 三 ) 之 间 谓 之 鸡 头 、 雁 头 。 ”《 本 草 经 》 曰 ( 四 ) : “ 鸡 头 , 一 名 雁 喙 。 ” ( 一 )   《 说 文 》 与 《 要 术 》 所 引 同 。 ( 二 )   见 《 方 言 》 卷 三 ( 《 四 部 丛 刊 》 影 印 双 鉴 楼 藏 宋 刊 本 ) , 全 文 是 : “ ● 、 芡 , 鸡 头 也 。 北 燕 谓 之 ● , 青 、 徐 、 淮 、 泗 之 间 谓 之 芡 , 南 楚 江 、 湘 之 间 谓 之 鸡 头 , 或 谓 之 雁 头 , 或 谓 之 乌 头 。 ” “ ● ” , 字 书 未 收 , 各 书 引 《 方 言 》 均 同 《 要 术 》 作 “ □ ” , 疑 双 鉴 楼 宋 本 《 方 言 》 误 。 ( 三 )   “ 江 、 浙 ” , 《 方 言 》 作 “ 江 、 湘 ” 。 按 “ 淅 ” 是 淅 水 , 即 今 淅 河 , 在 河 南 省 淅 川 县 东 , 是 汉 水 的 小 支 流 , 不 与 长 江 相 称 ; “ 浙 江 ” 虽 已 见 于 《 山 海 经 . 海 内 东 经 》 ( 郭 璞 注 : “ 今 钱 唐 浙 江 是 也 ” ) , 但 《 方 言 》 没 有 “ 江 浙 ” 并 称 的 , 可 是 连 称 “ 南 楚 江 、 湘 ” 的 很 多 , “ 淅 ” 疑 是 “ 湘 ” 字 之 误 。 ( 四 )   《 神 农 本 草 经 》 卷 一 是 : “ 鸡 头 实 , … … 一 名 雁 喙 实 。 ” 【 一 】   芡 ( 音 俭 ) , 是 睡 莲 科 的 。 卷 六 《 养 鱼 》 篇 有 “ 种 芡 法 ” , 和 这 里 所 记 完 全 是 同 样 东 西 , 不 是 “ 非 中 国 物 产 者 ” , 本 卷 内 不 必 采 录 。     藷 二 七《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 一 ) : “ 甘 藷 【 一 】 , 二 月 种 , 至 十 月 乃 成 卵 。 大 如 鹅 卵 , 小 者 如 鸭 卵 。 掘 食 , 蒸 食 , 其 味 甘 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 【 二 】 也 。 ”《 异 物 志 》 曰 ( 二 ) : “ 甘 藷 似 芋 , 亦 有 巨 魁 。 剥 去 皮 , 肌 肉 正 白 如 脂 肪 。 南 人 专 食 , 以 当 米 谷 。 蒸 、 炙 皆 香 美 。 宾 客 酒 食 亦 施 设 , 有 ( 三 ) 如 果 实 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 “ 甘 藷 ” 引 《 南 方 草 物 状 》 作 : “ 甘 藷 , 民 家 常 以 二 月 种 之 , 至 十 月 乃 成 。 卵 大 者 如 鹅 , 小 者 如 鸭 。 掘 食 , 其 味 甜 。 经 久 得 风 , 乃 淡 泊 耳 。 出 交 趾 、 武 平 、 九 真 、 兴 古 。 ” ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 引 作 陈 祁 畅 《 异 物 志 》 , 除 个 别 无 关 重 要 字 外 , 同 《 要 术 》 , 惟 “ 蒸 炙 ” 以 下 作 正 文 。 ( 三 )   “ 有 ” , 金 抄 无 , 他 本 有 , 《 御 览 》 引 亦 有 。 【 一 】   “ 甘 藷 ” , 不 是 现 在 俗 名 “ 山 薯 ” 、 “ 红 苕 ” 的 , 而 是 薯 蓣 科 薯 蓣 属 的 植 物 。 【 二 】   兴 古 , 郡 名 , 晋 置 , 宋 齐 因 之 , 有 今 贵 州 省 普 安 、 盘 县 等 地 。     薁 二 八《 说 文 》 曰 ( 一 ) : “ 薁 【 一 】 , 樱 也 。 ”《 广 雅 》 曰 ( 二 ) : “ 燕 薁 , 樱 薁 也 。 ”《 诗 义 疏 》 曰 ( 三 ) : “ 樱 薁 , 实 大 如 龙 眼 , 黑 色 , 今 ‘ 车 鞅 藤 实 ’ 是 。 《 豳 诗 》 曰 : ‘ 六 月 ( 四 ) 食 薁 。 ’ ” ( 一 )   《 说 文 》 作 : “ 薁 , 婴 薁 也 。 ” “ 婴 ” , 徐 锴 《 说 文 系 传 》 加 草 头 作 “ 蘡 ” 。 ( 二 )   《 广 雅 . 释 草 》 作 : “ 燕 薁 , 蘡 舌 也 。 ” “ 舌 ” , 《 太 平 御 览 》 九 七 四 “ 燕 薁 ” 引 《 广 雅 》 同 ; 《 要 术 》 引 作 “ 薁 ” , 可 能 是 正 确 的 。 ( 三 )   《 诗 义 疏 》 条 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 四 未 引 到 , 但 引 有 《 魏 王 花 木 志 》 转 引 《 诗 疏 》 : “ 《 诗 疏 》 一 名 ‘ 车 鞅 藤 ’ ” , 或 即 指 《 诗 义 疏 》 。 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 下 孔 颖 达 疏 没 有 引 到 陆 玑 《 疏 》 , 当 是 陆 《 疏 》 没 有 关 于 “ 薁 ” 的 解 释 。 由 于 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 , 因 此 根 据 《 晋 宫 阁 铭 》 并 列 着 的 “ 车 下 李 ” 和 “ 薁 李 ” , 推 测 这 里 的 “ 薁 ” 也 是 “ 薁 李 ” , 变 成 和 “ 郁 ” 同 是 郁 李 一 类 的 东 西 , 引 起 以 后 的 纷 乱 ( 参 看 注 释 【 一 】 ) 。 ( 四 )   “ 六 月 ” 这 句 《 诗 》 , 是 节 引 《 诗 经 . 豳 风 . 七 月 》 “ 六 月 食 郁 及 薁 ” 的 , 但 “ 六 月 ” 各 本 均 误 作 “ 十 月 ” , 只 渐 西 本 据 吾 点 校 已 改 为 “ 六 月 ” 。 兹 据 《 诗 经 》 改 正 。 【 一 】   “ 薁 ” , 曹 宪 注 《 广 雅 . 释 草 》 “ 燕 薁 ” , 音 “ 奥 ” 。 《 诗 经 . 毛 传 》 解 释 : “ 蘡 薁 也 。 ” 即 是 葡 萄 科 的 蘡 薁 , 藤 本 , 俗 名 野 葡 萄 、 山 葡 萄 。 但 字 又 音 郁 , 和 “ 郁 ” 同 音 , 因 此 “ 薁 ” 又 为 郁 李 的 异 名 , 也 就 是 “ 郁 〔 二 五 〕 ” 引 《 广 雅 》 所 称 的 “ 薁 李 ” 。 由 于 “ 薁 ” 同 时 又 指 郁 李 , 孔 颖 达 没 有 见 到 《 诗 义 疏 》 对 于 这 个 蘡 薁 的 具 体 描 述 , 因 此 将 毛 《 传 》 明 白 指 为 “ 蘡 薁 ” 的 , 也 误 认 为 是 郁 李 一 类 。 关 于 这 点 , 《 广 雅 疏 证 》 段 玉 裁 都 有 辨 证 。 从 这 里 似 可 推 知 《 诗 义 疏 》 在 唐 时 已 佚 失 。     杨 梅 二 九《 临 海 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 其 子 大 如 弹 子 , 正 赤 , 五 月 熟 , 似 梅 , 味 甜 酸 。 ”《 食 经 》 藏 杨 梅 法 ( 二 ) : “ 择 佳 完 者 一 石 , 以 盐 一 升 ( 三 ) 淹 之 。 盐 入 肉 ( 四 ) 中 , 仍 出 , 曝 令 干 熇 【 一 】 。 取 杬 皮 二 斤 , 煮 取 汁 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 堪 数 岁 。 ” ( 一 )   《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 、 《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 “ 杨 梅 ” 均 引 到 《 临 海 异 物 志 》 此 条 , 文 字 基 本 相 同 , “ 似 梅 ” 作 “ 熟 时 似 梅 ” , 《 御 览 》 “ 甜 ” 上 衍 “ 甘 ” 字 。 ( 二 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 食 经 》 藏 杨 梅 法 是 : “ 取 完 者 一 斛 , 盐 渍 之 。 曝 干 。 别 取 杬 皮 二 斤 , 煮 汁 , 盐 渍 之 , 不 加 蜜 渍 。 梅 色 如 初 , 美 好 , 可 留 数 月 。 ” ( 三 )   “ 升 ” , 各 本 作 “ 斗 ” , 兹 从 金 抄 作 “ 升 ” 。 ( 四 )   “ 肉 ” , 明 抄 误 作 “ 内 ” , 他 本 均 作 “ 肉 ” 。 【 一 】   “ 熇 ” , 燥 的 意 思 , 不 是 火 烤 。     沙 棠 【 一 】 三 0《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 昆 仑 之 山 , … … 有 木 焉 , 状 如 棠 , 黄 华 赤 实 , 味 如 李 而 无 核 , 名 曰 ‘ 沙 棠 ’ 。 可 以 御 水 , 时 使 不 溺 。 ”《 吕 氏 春 秋 》 曰 ( 二 ) : “ 果 之 美 者 , 沙 棠 之 实 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 西 山 经 》 “ 西 次 三 经 ” , 文 句 略 同 。 ( 二 )   见 《 吕 氏 春 秋 . 本 味 》 篇 , 参 看 “ 果 蓏 〔 七 〕 ” 校 记 ( 二 ) 。 【 一 】   “ 沙 棠 ” , 除 本 目 所 引 外 , 文 献 所 记 , 尚 见 于 《 广 志 . 南 越 志 》 等 。 《 艺 文 类 聚 》 卷 八 七 “ 沙 棠 ” 引 《 广 志 》 : “ 如 棠 , 味 如 李 , 无 核 。 ” 《 太 平 御 览 》 九 七 二 “ 沙 棠 ” 引 《 南 越 志 》 : “ 宁 乡 果 多 沙 棠 。 ” 引 竺 法 真 《 登 罗 浮 山 疏 》 : “ 罗 浮 山 有 沙 棠 , 华 黄 实 赤 , 味 甘 如 李 。 ” 李 时 珍 也 说 : “ 今 岭 外 宁 乡 、 泷 水 、 罗 浮 山 中 皆 有 之 。 木 状 如 棠 , 黄 花 赤 实 , 其 味 如 李 而 无 核 。 ” 并 说 : “ 食 之 , 却 水 病 ” ( 本 草 纲 目 卷 三 十 “ 沙 棠 果 ” ) 。 未 详 是 何 种 植 物 。 惟 据 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 海 红 ” 引 沈 立 《 海 棠 谱 》 说 : “ 棠 有 甘 棠 、 沙 棠 、 棠 梨 ” , 可 能 是 蔷 薇 科 属 或 P y r u s 属 的 植 物 。     柤 三 一《 山 海 经 》 曰 ( 一 ) : “ 盖 犹 之 山 , 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 黄 , 白 花 黑 实 也 。 ”《 礼 . 内 则 》 曰 ( 二 ) : “ 柤 【 一 】 、 梨 、 姜 、 桂 。 ” 郑 注 曰 : “ 柤 , 梨 之 不 臧 者 , … … 皆 人 君 羞 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 南 方 大 荒 中 有 树 , 名 曰 ‘ 柤 ’ 。 二 千 岁 作 花 , 九 千 岁 作 实 。 其 花 色 紫 。 高 百 丈 , 敷 张 自 辅 。 叶 长 七 尺 , 广 四 五 尺 , 色 如 绿 青 。 皮 如 桂 , 味 如 蜜 ; 理 如 甘 草 , 味 饴 。 实 长 九 围 , 无 瓤 、 核 , 割 之 如 凝 酥 。 食 者 , 寿 以 万 二 千 岁 。 ”《 风 土 记 》 曰 ( 三 ) : “ 柤 , 梨 属 , 内 坚 而 香 。 ”《 西 京 杂 记 》 曰 ( 四 ) : “ 蛮 柤 【 二 】 。 ” ( 一 )   见 《 山 海 经 . 大 荒 南 经 》 , 是 : “ 有 盖 犹 之 山 者 , 其 上 有 甘 柤 , 枝 干 皆 赤 , 黄 叶 , 白 华 , 黑 实 。 ” 《 要 术 》 似 脱 “ 叶 ” 字 ( 渐 西 本 从 吾 校 据 《 山 海 经 》 补 “ 叶 ” 字 ) 。 ( 二 )   《 礼 记 》 ( 阮 元 校 刊 《 十 三 经 注 疏 》 本 ) 《 内 则 》 “ 柤 ” 作 “ 楂 ” , 字 同 。 郑 玄 注 则 作 : “ 椇 , 藜 之 不 臧 者 。 自 牛 脩 至 此 三 十 一 物 ( 按 这 里 的 上 下 文 共 记 有 三 十 一 种 食 物 ) , 皆 人 君 燕 食 所 加 庶 羞 也 。 ” 《 要 术 》 是 摘 引 。 “ 庶 ” 是 众 多 , “ 羞 ” 是 好 食 品 。 “ 椇 藜 ” , 据 阮 元 《 校 勘 记 》 是 “ 柤 梨 ” 之 误 。 ( 三 )   《 风 土 记 》 , 《 御 览 》 等 未 引 。 “ 内 坚 ” , 可 能 是 “ 肉 坚 ” 之 误 ( 《 观 象 庐 丛 书 》 本 《 要 术 》 改 作 “ 肉 坚 ” ) 。 ( 四 )   引 《 西 京 杂 记 》 , 属 于 上 林 苑 献 果 的 同 一 条 ( 参 看 “ 椑 〔 二 0 〕 ” 校 记 ( 一 ) ) , 是 : “ 查 三 : 蛮 查 , 羌 查 , 猴 查 。 ” 【 一 】   “ 柤 ” , 通 “ 樝 ” , 即 “ 楂 ” 字 , 古 又 写 作 “ 查 ” 。 《 尔 雅 . 释 木 》 : “ 樝 、 梨 曰 钻 之 。 ” 郭 璞 注 : “ 樝 , 以 梨 而 酢 涩 。 见 《 礼 记 》 。 ” 邢 昺 疏 : “ 今 之 所 谓 樝 子 者 是 也 。 ” 即 蔷 薇 科 的 楂 子 。 《 风 土 记 》 的 “ 柤 ” , 也 是 这 个 。 楂 子 的 果 实 是 梨 果 , 有 些 像 梨 。 郑 玄 认 为 “ 柤 ” 是 不 好 ( “ 不 臧 ” ) 的 梨 , 其 实 不 是 梨 。 【 二 】   唐 陈 藏 器 《 本 草 拾 遗 》 : “ 榠 樝 , 一 名 蛮 樝 。 ” 《 本 草 纲 目 》 卷 三 十 “ 榠 樝 ” : “ 生 于 吴 越 , 故 郑 樵 《 通 志 》 谓 之 ‘ 蛮 樝 ’ , 俗 呼 为 木 梨 , 则 榠 樝 盖 蛮 樝 之 讹 也 。 ” 是 “ 蛮 柤 ” 即 榠 楂 , 见 “ 榠 〔 四 五 〕 ” 注 释 【 一 】 。     椰 三 二《 异 物 志 》 曰 ( 一 ) : “ 椰 树 , 高 六 七 丈 , 无 枝 条 。 叶 如 束 蒲 , 在 其 上 。 实 如 瓠 , 系 在 于 巅 ( 二 ) , 若 挂 物 焉 。 实 外 有 皮 如 胡 卢 。 核 里 有 肤 , 白 如 雪 , 厚 半 寸 , 如 猪 肤 , 食 之 美 于 胡 桃 味 也 。 肤 里 有 汁 升 余 , 其 清 如 水 , 其 味 美 于 蜜 【 一 】 。 食 其 肤 , 可 以 不 饥 ; 食 其 汁 , 则 愈 渴 。 又 有 如 两 眼 处 【 二 】 , 俗 人 谓 之 ‘ 越 王 头 【 三 】 ’ 。 ”《 南 方 草 物 状 》 曰 ( 三 ) : “ 椰 , 二 月 花 色 , 仍 连 着 实 , 房 相 连 累 , 房 【 四 】 三 十 或 二 十 七 、 八 子 。 十 一 月 、 十 二 月 熟 , 其 树 黄 实 , 俗 名 之 为 ‘ 丹 ’ 也 。 ( 四 ) 横 破 之 , 可 作 □ ; 或 微 长 如 栝 蒌 子 【 五 】 , 从 破 之 , 可 为 爵 【 六 】 。 ”《 南 州 异 物 志 》 曰 ( 五 ) : “ 椰 树 , 大 三 四 围 , 长 十 丈 , 通 身 无 枝 。 至 百 余 年 。 有 叶 , 状 如 蕨 菜 , 长 丈 四 五 尺 , 皆 直 竦 指 天 。 其 实 生 叶 间 , 大 如 升 , 外 皮 苞 之 如 莲 状 。 皮 中 核 坚 。 过 于 核 【 七 】 , 里 肉 正 白 如 鸡 子 , 着 皮 , 而 腹 内 空 : 含 汁 , 大 者 含 升 余 。 实 形 团 团 然 , 或 如 瓜 蒌 , 横 破 之 , 可 作 爵 形 , 并 应 器 用 , 故 人 珍 贵 之 。 ”《 广 志 》 曰 ( 六 ) : “ 椰 出 交 趾 , 家 家 种 之 。 ”《 交 州 记 》 曰 ( 七 ) : “ 椰 子 有 浆 。 截 花 【 八 】 , 以 竹 筒 承 其 汁 , 作 酒 饮 之 , 亦 醉 也 。 ”《 神 异 经 》 曰 : “ 东 方 荒 中 , 有 ‘ 椰 木 ’ , 高 三 二 丈 , 围 丈 余 , 其 枝 不 桥 。 二 百 岁 , 叶 尽 落 而 生 华 , 华 如 甘 瓜 。 华 尽 落 而 生 萼 , 萼 下 生 子 , 三 岁 而 熟 。 熟 后 不 长 不 减 , 形 如 寒 瓜 , 长 七 八 寸 , 径 四 五 寸 , 萼 覆 其 顶 。 此 实 不 取 , 万 世 如 故 。 取 者 掐 取 , 其 留 下 生 如 初 。 其 子 形 如 甘 瓜 。 瓤 , 甘 美 如 蜜 , 食 之 令 人 有 泽 ; 不 可 过 三 升 , 令 人 醉 , 半 日 乃 醒 。 木 高 , 凡 人 不 能 得 ; 唯 木 下 有 多 罗 树 , 人 能 缘 得 之 。 一 名 曰 ‘ 无 叶 ’ , 一 名 ‘ 倚 骄 ’ 。 ” 张 茂 先 注 曰 : “ 骄 , 直 上 不 可 那 也 。 ” ( 一 )   《 太 平 御 览 》 卷 九 七 三 “ 椰 ” 引 《 异 物 志 》 无 “ 若 挂 物 焉 ” 及 “ 核 里 有 肤 , … … 食 之 美 于 胡 桃 味 也 ” 等 句 ; 末 句 作 “ 俗 号 椰 子 为 ‘ 越 王 头 ’ ” ; “ 愈 渴 ” 误 作 “ 增 渴 ” ; 其 他 除 虚 词 差 别 外 , 尚 有 “ 巅 ” 字 , 见 校 记 ( 二 ) 。 ( 二 )   “ 巅 ” , 原 作 “ 山 头 ” , 不 通 , 渐 西 本 从 吾 点 校 改 作 “ 树 头 ” ( 《 文 选 》 左 思 《 吴 都 赋 》 “ 椰 叶 无 阴 ” 刘 渊 林 注 引 薛 莹 《 荆 扬 已 南 异 物 志 》 是 “ 系 在 树 头 ” , 《 御 览 》 卷 九 七 二 引 《 广 志 》 是 “ 悬 在 树 头 ” , 吾 校 当 本

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